把一块五花肉洗洁净，冷水下锅水开以后焯一下，焯好的猪肉切成方块，在瓦罐的境地放上姜片和葱段，把猪肉块肉皮朝下放进瓦罐内里，插手酒、白糖、酱油大火烧开后小火炖一个时候。
“50两，高掌柜我是直接奔着你们酒楼来的，此次我们合作镇静的话，将来如果小妇人另有菜方时，必会挑选贵酒楼的。”肖月在心中想了一下，50两应当是能够的。
肖月便奉告他们本身要买点东西，让杨昌发和肖老爹在医馆等本身。
杨昌发固然信赖自家媳妇说的，但是又怕媳妇不奉告本身，硬是把肖月的衣服脱了，细心看了一下确切没甚么事才放下了心。
这天早上，她便回家把本身爹又喊来帮手了，肖月感觉来钱最快的就是像本身看的小说里那样去卖菜方，没筹算多卖，匹夫无罪怀璧其罪，以是谨慎起见卖两个就行了。
肖月把做好的两道菜端给了高掌柜，“高掌柜，请尝尝，这是东坡肉，这是红烧鸡块。”
肖月每天早上起来烧点热水给杨昌发梳洗一下，然后帮他换草药，吃完饭再给他熬药，如此10天以后，肖月便想再去一趟镇上让李大夫瞧瞧规复的如何还要不要再敷药。
“不知小娘子筹算如何卖这两道菜的菜方。”高掌柜心中对劲但面上还是不露。
肖月拿着东西出来，杨昌发严峻地问她“媳妇，你那里不舒畅”
东坡肉汁浓肉嫩，酥烂不腻口，红烧鸡块光彩红亮，软烂鲜香。
高掌柜没吃的时候，就闻到了一股香味不由自主的咽了口口水，尝过以后眼睛就亮了起来。
肖月把做菜的方剂口述了一遍，高掌柜本身执笔，原身不识字肖月也不敢透露本身认字，而高掌柜怕方剂泄漏就本身写。
红烧鸡块就做好了，五花肉也炖好了，把炖好的五花肉皮朝上码放在大碗里浇上瓦罐里的汤汁，如果蒸一炷香的时候就好了。
“没买到就算了，我们回吧，”
“这是当然。”
返来已经3天了，杨家的人没有一小我出去看过杨昌发，肖月平时用饭都是在本身屋子里，以是现在的杨家倒是像把杨昌发他们分出去了。
杨昌发躺的时候长了也不舒畅，肖月便拿出一床不消的被子，叠好以后让杨昌发常日里靠在上面。
“爹，我去买东西了，没买到。”
只是没有找到花椒，只能甚么时候进山看看有没有，让医馆帮着磨成了粉分开装好，又买了一些没有磨粉。
“我没事，这些东西我有效。”
“小娘子既然来到我们酒楼就是想要跟我们合作了，不如大师开门见山的直说吧，我出40两买这两道菜方可否。”高掌柜看到肖月的反应，明白她晓得了本身的设法，以是干脆直说。
杨昌发点点头，肖月和肖老爹把杨昌发弄到牛车上，肖月又进到医馆买了紫蔻、砂仁、肉蔻、白芷等，她筹办做十三香做菜甚么的都能够加点。
肖月接过银子谢了高掌柜，就从速往医馆赶，本身出来已经快一个多时候了，怕杨昌发等急了就从速畴昔。
如果能够肖月倒是想分炊的，但是杨老爷子必定不会同意，在这里都讲究父母在不分炊，更何况此时杨昌发受伤分炊了村里人必定会说杨家不刻薄，刻薄二房，好面子的杨老爷子固然不喜好他们，还是不会在现在分炊。
“嗯，晓得了。”肖月走进医馆就看到了杨昌发担忧的神采，摸摸他的头安抚道：“我没事，我们回家吧。
到镇上李大夫瞧过以后说规复的不错，前面只要抹跌打膏药便可。
毕竟自家只是无权无势的小老百姓，等跟酒楼的人混熟了品德甚么的体味了再决定要不要卖其他的东西。