首页 > 守拙归田园 > 第一百零四章 过年杀猪

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肖月出来以后就让杨昌发先将清算好的猪肉拿出来了10斤的猪肉,然后又给了他一匹布料和几包糕点,一斤白糖,“昌发,你先讲这些东西送到老屋那边去,这就是我们本年给爹的年礼了,趁着明天能够出去你快点去吧!谁晓得这气候会晴几天。”

杨昌发点点头,看了杨老爷子一眼回身归去了,杨老爷子看到他走了,嘴角才渐渐的暴露了一丝苦涩,他现在是真的对甚么事情都没有动力,他感受本身浑身有力。

接着将猪倒挂在搭建在院子里的架子上,架子上有两个挂钩,将猪的两只后腿挂在挂钩上便能够了,接着就是开膛破肚了,将猪的内脏都一一取出来,杨昌发也将这些放在别的一个盆里,而猪肠子则是放在地上,这猪肠子等会儿要好好措置。

肖月跟杨小姑则是在家里筹办着热水,盆子等东西,提早筹办好轮到自家杀猪的时候需求的东西,沈俊凌跟柳溪寒等人都晓得明天是肖月家杀猪的时候,村庄里其他的人家也在杀猪,全部小山村里不时的就会传来一阵撕心裂肺的猪叫声。

肖月家的猪是在他们搬进新房的时候才买的,固然买的晚,但是因为夏季没有饿到,以是也不算小,三只猪,他们自家留一只剩下的两只都卖掉了,屠户已经将那两只拉回到镇上了,现在这个时候恰是大户人家购置年货的时候,屠户在到临水村的时候就赶着牛车来的,通向镇上的那条路也被弄出了一条巷子。

杨昌发吃的大汗淋漓的,感觉真是痛快的不可,听到自家媳妇的赞叹,他嘿嘿一笑说:“舒畅,这辣椒吃的真是舒畅。”

屠户就有些忙不过来了,杨昌发去请屠户的时候已经排到了下午,肖老爹跟郑氏还算是行动的比较快,他们上午的时候就在杀猪了,杨昌发去肖家帮手。

猪内脏都取出来,接着就用净水用力的冲刷几次只剩下的猪肉,比及洗濯洁净了,屠户就开端遵循猪的构造就猪肉都卸成块,杨昌发也遵循本身媳妇的叮咛将这些猪肉都分开放。

杨昌发跟屠户和韩老爹将猪从猪圈里赶出来,一起搬到院子里的长板凳上,屠户拿出本身的刀捅进了猪的脖子里,猪血一下子就从猪脖子里飞射出来,杨昌发从速将中间放着的盆子放在地上接着,这但是他媳妇叮咛的,必然要接着猪血,她有效。

因为本年开年的时候,家里的钱都是留着要给杨昌富仕进的,吴氏就没有买猪崽,现在的杨家底子就没有养猪,只能看着别人杀猪了。

二十三那天一大早,肖月就起来筹办祭灶的事项,先是个杨小姑两小我蒸了一锅的花馍,然后肖月将家里都清算了一遍,特别是厨房,实在本来肖月家就很洁净整齐。

到了下午的时候,终究轮到肖月家了,肖月要避讳就回了屋子里,杨昌发跟屠户另有肖老爹一起杀猪,沈俊凌跟柳溪寒则是站在一旁兴趣盎然的旁观,他们都是第一次看到别人杀猪,感觉很成心机。

沈俊凌边吃着火锅,边啧啧的说:“瞧瞧杨昌发明在的模样,那里有一点男人气势,全部是你的下人。”

到了腊月二十三就要祭灶了,这是肖月跟杨昌发分炊后的第一个新年,两民气里都非常期盼,他们家第一次在二十三这天祭灶,要很正视,如许才算是让灶神在家里安稳的留下。

吃完了火锅,清算好东西,世人就坐到堂屋里持续歇息,现在的日子也没法出去,可如许舒舒畅服的过日子也是一种享用。

杨昌发悄悄的摇着头说:“爹,别胡思乱想了,好好的保重身子才是。”

杨昌发提着东西去了杨老爷子的屋子,看到杨老爷子还是那副沉默的模样,坐在炕头冷静的一小我抽着旱烟,他的内心实在也不好受,自从吴氏归天后,杨老爷子就是这幅模样了,感受对于生命都没有兴趣了一样。

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