首页 > 蔬食录 > 010豆瓣酱(2)

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“你每天捞这么多鱼虾能吃完么,”方笑笑晓得在这个年代鱼不大又腥,要用油炸了又是费油不划算。在她们家收之前也就半大小子捞来玩但也都未几,不像这个少年,也因着夏每天热这里可贵的阴凉鱼虾都爱来这儿,每天捞的很多,这类气候吃不完也是要臭掉的。

终因而有了豆瓣,今后做吃的的范围性没有那么大了。方笑笑表情很好。一起沿着河边漫步,不知不觉的走到了前次见到阿谁少年的处所。因着是树丛中,倒也没有其别人在摸田螺,比起现在满河的人影,这里温馨的不像话。一个熟谙的身影正在河边拉着竹兜,细碎的阳光透过树叶的裂缝打在他洗的发白的衣服上有些班驳。

等豆瓣酱晒得差未几的时候了,把剁椒加上盐,这个盐不能放少的,不然会酸。晒好的豆瓣捞出来放进剁椒内里,再把剁椒豆瓣搅拌均匀,豆瓣酱才算做好了,将豆瓣酱装入一个能够密闭的容器中,放上一两年都没有题目,越放越香的。

少年怔了怔,冷静的点了点头。方笑笑看他没甚么精力不想理睬本身的模样没有持续说甚么,只说本身住在村东头,然后就归去了。

“吃,剩下的虾虫喂鸡。”少年倒是一如既往的简练,他家里前提并不好,父亲去的早,在一次赶考的路上出了不测。端赖母亲一小我绣些香囊帕子支撑着一家,本身的束脩就让母亲吃力了,还要供一家人吃食,母亲又担忧他身子,家里养的鸡下的鸡蛋也没有拿去卖的,都是留着给他补身材,本身还小,也帮不了甚么,只能在温书的闲暇之余来捞点鱼虾喂鸡,服侍好点下的蛋能多点,能够攒点拿去镇上卖了能够补助家用,自家母亲熬的太短长现在眼睛已经伤的不可了,平时也都风俗性的眯着。想到这里,他又不自发的抿了嘴。

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