烙好的土豆莲藕饼形状标致，金黄的饼上装点着芝麻。方笑笑迫不及待的咬了一口，喷香，内里酥软，内里莲藕爽口，加上芝麻的提香，让人欲罢不能。
方笑笑恰是长个儿的时候，睡的也沉。一夜好梦，等睡醒的时候方家已经来了很多人了，郭家刘氏和她两个儿媳就连周易的母亲安氏也过来了。安氏因着本身是孀妇，很少在人前露面，明天过来还是因为方家修房明天要动土了。这里风俗动土是要宴客的，刘氏他们过来是过来帮手清算，洗盘子刷碗洗菜。
方笑笑见两个家长同意了，镇静的就去翻背篓看有甚么，本来筹算说没有合适的食材，就再拿山药做点山药糕，不加紫薯就是了。成果欣喜的发明方安买了很多明天办席的质料，从背篓里挑了两节莲藕和几个土豆，又从速跑到地里拔了两根胡萝卜，这个时候的萝卜还早，还没有长很大，心疼的王氏三申五令在萝卜长大之前不准方笑笑祸害粮食了。
给方笑笑梳好头发，安氏就悄悄的蹲着院子角落里洗碗筷去了，一边听着郑氏刘氏大嗓门儿一边抿嘴笑，偶尔插上一句。碗筷都是从邻居家借来的，要办酒菜光靠方家本身的桌椅碗筷是不敷的。方笑笑伸了个懒腰，咬着柳条儿刚刷了牙。方安就背着一个大背篓走了出去，看模样是已经是已经从镇上返来了。
拿着本身袖珍版的刀具，方笑笑把莲藕土豆去皮了，莲藕切成薄片用开水焯了，土豆蒸熟了压成泥。胡萝卜切成末儿加在土豆泥里，然后加上少量的淀粉和盐搅拌均匀。土豆泥太软，要加上淀粉才气让它成型。回绝了大人们的帮手，方笑笑本身把搅拌好的土豆泥搓成丸子状再压成小饼，两片小饼中间夹上一块儿莲藕片再合一起压成一块小饼。把锅烧热了刷上一层油，放进土豆饼用小火慢烙，一面烙好以后翻面再撒上些芝麻粒，两面烙制成金黄色便能够出锅了。
“易哥儿娘，我跟你说啊，明天和二妹去县城的时候，我看着个娃跟你家易哥儿像一个模型里刻出来的。可惜啊，阿谁女娃被家里养坏了，小小年纪就一副讨人厌的模样，哪像你家易哥儿，小小年纪就懂事，要我说啊，那些富人家的夫人还不如我们会教娃呢。”郑氏嘴闲不住，这会儿跟安氏八卦道，明天她实在气的不轻，但是本身家惹不起那种富朱紫家，背后里却咽不下这口气，这会儿想起来了便跟安氏聊了起来，传闻安氏之前也是大师闺秀，都是闺秀她还是看安氏扎眼的多，哪像明天阿谁妇人，穿戴龙袍不像太子还不如庄户人家的妇人呢。
见方笑笑顶着一头鸡窝出来，安氏笑着喊了她畴昔，帮她梳头。方笑笑和方贵常常去周家跟着周易识字，安氏感念方家的帮忙再加上也喜好方笑笑脾气对她很好。安氏手巧，衣服旧了磨坏了也不像平常妇人补上补丁，反而是绣上花挡住，也不晓得她如何行动，三两下就给方笑笑绾了两个标致的双环髻。
端着本身的服从到了王氏房间，成果却被王氏泼了一盆冷水。说送礼都是一盒糕点一条肉，固然方笑笑的土豆饼好吃，但是饼不是糕点，村里人都没送过饼。怕不太合适。来由听的方笑笑满脑筋黑线，叫土豆莲藕饼就是饼了么，这是甚么逻辑。做了半天思惟事情说这只是叫饼，如果感觉不好听就叫土豆莲藕酥也行。
“你看我，如何把二妹忘了，二妹做的糕点可比买的好吃多了，老头子你就别去了，让笑笑再做点。”王氏一想，方笑笑做的不但比内里卖的好吃，并且内里还没的卖，拿去里正家也有面儿，还能省下很多钱，从速拦住了方安。方安晓得方笑笑做的东西好吃，也点头承诺了。