郑氏是叮咛方笑笑把鸭血照别家一样就这么添一起炒了，但是方笑笑却不想华侈食材。鸭血但是好东西，养肝清肠胃，后代要不是本身买鸭子盯着商贩杀，底子吃不到端庄的鸭血。可贵有纯天然的食材，如果不好好措置了就太暴遣天物了。早晨人固然未几，但是几家加起来也得凑个两桌人，干脆就做大盆一点。
这鸭子是方笑笑看着郑氏杀的，先放点盐在大碗里，加点开水将盐溶解了，然后把鸭血放进碗里，再用八十到九十度的水往碗里冲，边冲边搅拌，水和血的比例大抵是三比一摆布，搅拌后就放好让它静止凝固了就成了今晚的食材。下午杀了好几只鸭子，鸭血很多，普通庄户人家宴客前一天帮手的菜也是做鸡杂鸭杂，鸭血就混着鸭杂炒了再随便弄俩新奇菜也就拼集畴昔了。
饭要一口一口的吃，一口气吃不成瘦子。这个事理方笑笑还是懂的，她也没急着到处找门路，本身还小，方家也没有到饿死的境地，贫寒点反而是功德，钱帛动听心，没有才气的时候她不能透露太多，再好的创意也没有效，一不谨慎被当捣蛋物烧了但是亏了，方笑笑版人肉烧烤本身是一点都没心机尝试的。
竹林里熊一帆和村里里正村老一行人一向吃到了末时尾才算结束，一顿饭自是宾主尽欢。里正和村老们一边感慨菜色好吃，一边感觉和“大人物”说上了话非常高傲自发又是经历了一场“大世面，”满足的腆着肚子各自回了家。方笑笑清楚看到里正他们的褶子脸都由灌汤包伸展成了摊的煎饼，满脸的褶子笑的扯着整张脸皮都在闲逛。
鸭血豆腐都不是奇怪物，做出来鸭血和豆腐一样嫩滑。方笑笑本身偷尝了一口以后对劲的叫方贵来帮手端菜。大半锅鸭血豆腐能够装上几大盆，她但是端不动的。
早晨只需求留郭家周家用饭就好了，几个女人都累了一天。早晨便由方笑笑筹划。肉菜都要留着明天正席，不能早晨就折腾没了。方笑笑厨房找了一圈，干脆把下午杀的鸭子血端了出来。后代很多鸭血都是冒充的用淀粉和化学品制成，能够拉伸夹起来底子就咬不动，口感像果冻也没有鸭香。