桃仁是严潇颖的零嘴，一说坚果还能做菜用严潇颖非常利落的进献了出来。
滚烫的酱汁淋在炸好的鱼身上，只听鱼身吱吱作响，极似松鼠叫声。
尺把长的桂鱼在盘中昂头翘尾，鱼身已去骨，并创上花刀，油炸后，形如松鼠，浇上特制的酱汁，一块入口、外脆里嫩、光彩橘黄，酸甜适口，并有满口的松红香味在舌尖炸开来。
方笑笑推让不过，只说阿谁胡瓜种子如果有的话能够给她一些，旁的她便不要了。
连续两道菜下去，世人早就心折口服了。就连杜飞兰在吃过熊猫品竹以后也安温馨静地不开口了，只等松鼠桂鱼一好就迫不及待的动了筷子，酸酸甜甜的味道没有哪个小女人抵挡得了。
而桃仁鸡丁也是鸡肉鲜嫩，桃仁香脆，满嘴酥香咸鲜。
干贝是别的处所送的年礼，说是福建那头送过来的。肖府厨娘没见过海鲜也不会做，这会儿倒是便宜了方笑笑。早在最开端她就叮咛厨娘干贝撤除筋，用水洗净，放入盆中，注入温水浸泡半小时。然后浸泡好以后再上屉蒸两个半时候。这会儿只等干贝凉下来便能够取出了，滗净汤，用手将干贝撕碎。
食油入锅烧热，即刚冒青烟时，将核桃仁放入锅内油炸。油炸时得谨慎的铲拌，制止焦糊。方笑笑谨慎翼翼的节制好炸制的温度，不敢让温度太高或太低，太高轻易炸煳，太低则轻易炸碎。幸亏帮手烧火的婆子常日里就是厨房里烧火的妙手，和方笑笑共同的不错把火候节制得服服帖帖的。
桂花干贝此为北京风味素菜用干贝食材是有些难寻，用水发腐竹为主料，切细丝，仿形成于贝状也是能够的。加鸡蛋和桂花炒熟，撒上素火腿末，成菜也是光彩金黄，质地软嫩，桂花香味浓烈。
撕碎的干贝放进搅拌好的鸡蛋液内里插手精盐和黄酒持续搅拌均匀。
再按配方将糖、蜂蜜、水一起放入锅中加热，煮沸后插手核桃仁，约煮一刻钟，当即捞起，沥去部分糖液，摊开冷却至不烫嘴。
等核桃仁熟后，捞出摊开，撒上一把芝麻。做好的虎魄桃仁色似虎魄，香酥脆甜，甜、酥、香、脆，具有桃仁的浓烈香味，醇厚、甘爽。