“亲家……亲家内里请……内里请。”方安看着二人远远地就迎了上去，笑着说道。
不过这会儿她做的菜是把子肉，把子肉是筹办请明天过来帮手的村民们吃的。
把子肉的由来，还牵涉着几位名流。
提及佛跳墙这道菜，几近统统的人都晓得并且做过各种设想。
半下午也不怕隆冬的日头，顶着骄阳看的津津有味，饶是不晓得上面在唱甚么还是感觉咿咿呀呀甚是好听兴趣实足世人看的兴趣盎然。
王氏晕倒了又是一阵兵荒马乱，郑氏掐了半天王氏人中王氏才悠悠的缓了过来……
村民们一年除了节日可贵吃一次有油水的饭菜打牙祭，大块的把子肉虽由浓油赤酱熬制，却并不咸，刚好用来下饭。
吃罢午餐，方文特地去请的梨园子也都提早到了。这时候的人实在，请一天的梨园子提早一天下午就挑着施礼过来了。清算好施礼搭好戏台以后当天早晨就能唱上两段，一向唱到第三天早上才会分开。
“娘……”
开锣大抵半个多时候，方惠和谭得友一行人也都跟着过来了。自家亲爹过寿，做女儿的多少需求帮手的，如果第二天赋到那但是要让人戳脊梁骨的。
“亲家好福分啊……子孙孝敬……”方惠的公公也笑着恭喜道，方惠婆婆昔日里看不起方家贫困。现在本身看不上的方家谁晓得祖坟冒青烟了大富大贵了，不过方惠也算是有效的连带着婆家都敷裕了很多。自家还要靠着方家，她倒是不敢像昔日一样摆神采，只是脸部有些生硬的笑着。
直到吃夜饭的时候了，才远远地驶来两辆马车。徐家湾现在铺了水泥路，路好走，马车也能直接到方家门口。两辆马车到了方家门口，稳稳的停了下来，世人都猎奇的往门口望去。
她筹算在方安寿宴上做个新菜出来，然后寿宴以后直接让李来福把方剂带回天然居。
相传东汉末年，天下大乱。刘备、关羽、张飞三人，相互惺惺相惜，决定拜“把子”。张飞是屠户，首要屠猪。哥几个拜也拜完了，就把猪肉萱花豆腐，弄在一个锅里煮。这也就是把子肉最后的本相。
真正的佛跳墙，在煨制过程中几近没有香味冒出，反而在煨成开坛之时，只需略略翻开荷叶，便有酒香扑鼻，直入心脾。盛出来汤浓色褐，却厚而不腻。食时酒香与各种香气异化，香飘四座，烂而不腐，口味无穷。
炖好的把子肉肥的不腻、瘦的不柴。入口有醇厚的余香，掉在地上，象豆腐一样摔的稀碎。
男人下了马车，也没急着走开，而是走到前面的马车边上站着像是在等甚么人。
切好的肉用蒲草捆好，冒两遍血水清汤。
方笑笑选了上好的五花肉，不肥不瘦，一斤也就切成八块。幸亏因为方安寿宴特地找村里屠户匀了两端肥猪，不然让方笑笑这么造肉早就不敷了。
佛跳墙之煨器，多年来一向选用绍兴酒坛，坛中有绍兴名酒与料调合。煨佛跳墙讲究储香保味，料装坛后先用荷叶密封坛口，然后加盖。煨佛跳墙之火种乃严格质纯无烟的炭火，旺火烧沸后用微火煨五六个时候而成。
那女子一看王氏倒了下去，惶恐的奔了过来想要扶住王氏。
能用马车的人方家熟谙的也就肖府和熊府，但是两人都不太能够大早晨就过来了。方笑笑也是一脸猎奇，甚么时候方家另有能用得起马车的亲戚。
这一开口，世人才发明。说如何那么眼熟，这不就是当年跟着货郎跑了的方家三娘么！
方家人除了方笑笑，一见妇人，都一副震惊的模样。王氏更是直挺挺的倒了下去，吓得世人从速去扶着。