王氏晕倒了又是一阵兵荒马乱，郑氏掐了半天王氏人中王氏才悠悠的缓了过来……
“亲家好福分啊……子孙孝敬……”方惠的公公也笑着恭喜道，方惠婆婆昔日里看不起方家贫困。现在本身看不上的方家谁晓得祖坟冒青烟了大富大贵了，不过方惠也算是有效的连带着婆家都敷裕了很多。自家还要靠着方家，她倒是不敢像昔日一样摆神采，只是脸部有些生硬的笑着。
这一开口，世人才发明。说如何那么眼熟，这不就是当年跟着货郎跑了的方家三娘么！
炖好的把子肉肥的不腻、瘦的不柴。入口有醇厚的余香，掉在地上，象豆腐一样摔的稀碎。
提及佛跳墙这道菜，几近统统的人都晓得并且做过各种设想。
男人下了马车，也没急着走开，而是走到前面的马车边上站着像是在等甚么人。
直到吃夜饭的时候了，才远远地驶来两辆马车。徐家湾现在铺了水泥路，路好走，马车也能直接到方家门口。两辆马车到了方家门口，稳稳的停了下来，世人都猎奇的往门口望去。
启封后的把子肉香气四溢，趁热连肉带汁浇在白米饭上。米香肉香十足带出来，非常甘美。
王氏一醒，就吃紧的唤着依云。
半下午也不怕隆冬的日头，顶着骄阳看的津津有味，饶是不晓得上面在唱甚么还是感觉咿咿呀呀甚是好听兴趣实足世人看的兴趣盎然。
方惠比前次方笑笑见时富态了很多，酱色的裙面一看就是新做的，头上戴着崭新的发簪，手腕上也戴着银镯子。方惠前面的老太太一看就是个短长的，头发利落的攒成一个小髻在脑后，眼睛微微上挑有点吊梢眼的意味。别的一个戴着瓜皮小帽的小老头嘴里吸着旱烟袋，一看就和谭得友诚恳的脸孔如同一个模型里刻出来的。这是方惠的公公婆婆。
依云，是方家三娘的名字。方依云，也确切人如其名是个温婉的南边女子。只是方笑笑有点设想不到，这个一脸和顺的方依云当年竟然敢干出和人私奔的事儿来。
把子肉的由来，还牵涉着几位名流。
请梨园子那都是富朱紫家的行经，庄户人家那里看过这个。就连平话的都还得是赶集的时候趁着闲暇时去茶社里摸个两文钱听上一会儿，一听方家有请梨园子早早的都带着凳子本身去戏台子边上占位置。
相传东汉末年，天下大乱。刘备、关羽、张飞三人，相互惺惺相惜，决定拜“把子”。张飞是屠户，首要屠猪。哥几个拜也拜完了，就把猪肉萱花豆腐，弄在一个锅里煮。这也就是把子肉最后的本相。
切好的肉用蒲草捆好，冒两遍血水清汤。
“娘……”
能用马车的人方家熟谙的也就肖府和熊府，但是两人都不太能够大早晨就过来了。方笑笑也是一脸猎奇，甚么时候方家另有能用得起马车的亲戚。
她筹算在方安寿宴上做个新菜出来，然后寿宴以后直接让李来福把方剂带回天然居。
村民们一年除了节日可贵吃一次有油水的饭菜打牙祭，大块的把子肉虽由浓油赤酱熬制，却并不咸，刚好用来下饭。
方笑笑选了上好的五花肉，不肥不瘦，一斤也就切成八块。幸亏因为方安寿宴特地找村里屠户匀了两端肥猪，不然让方笑笑这么造肉早就不敷了。
锅内添上黄豆芽白汁及高汤，将佐料放入布袋中投入汤锅内，放干红椒、葱段、姜、酱油、味精、汤烧沸，放兰花干、海带结、素鸡片、豆筋，旺火煮一个半时候，再放把子肉块、四喜丸子、鸡蛋角、面筋肋同煮半个时候。
“亲家……亲家内里请……内里请。”方安看着二人远远地就迎了上去，笑着说道。