杨掌柜本来想着本身现在是掌柜,说出的话这些人自是要服从,倒是没想到,这就赶上硬茬子了,他故意给马徒弟看看色彩,但再一想本身到底才来,弄僵了也不好,当下语气也软了下来。
“这也不是我怪你,而是外头的客人再三的说,明天的菜味道有题目,我这才来找你。菜没做好,我这个做掌柜的莫非还不能说你一句了?”杨掌柜声音小了下来,却仍然不感觉是本身有题目。
大牛是个朴重的性子,是那种有甚么说甚么的,当时就开口了:“杨掌柜,昨日我说要去七家村采购,是您说的,随便去集市上采购就成了,不让我去。”
大牛气鼓鼓的走在街上,并不敢回家,他怕归去看到母亲和妹子,好端端的就丢了事情,今后一家三口人可要咋过?
“张徒弟,费事你炒两道茄子我尝尝,一道就用这个茄子,一道用之前的茄子。”杨掌柜倒是个能屈能伸的,顿时就卑躬屈膝的对马大厨赔谍报歉。
“明天是谁采购的?如何能买如许的次等品?”搁下筷子,杨掌柜冷着脸问道。
“这个题目不消你操心,我天然会去找。倒是你犯了这么严峻的弊端,还拒不认错,从明天开端被辞退了,今后不消再来了。”杨掌柜不等大牛将话说清楚,直接就定了大牛的罪名。
马徒弟固然是做素菜的厨子,但也是有些真本领的,这些年清风楼的几个掌柜都放纵着他,天然是一点委曲都不肯受,这一段时候更是放肆的不得了。
杨掌柜这下可算是傻眼了,莫非他们说的都是真的?李掌柜给那些菜给那样的代价不是没有启事?而是那家的菜真的与别家的不一样?如果如许,本身可不就做了一件大大的蠢事?
杨掌柜本来只筹算让大牛将这件事扛起来,并没有筹算给大牛甚么本色性的奖惩,但是大牛竟然如此不上道,直接给他顶返来,这让杨掌柜感觉很没面子。
这个蠢货,就算是承认本身采购出了题目又能如何样?为甚么恰好要跟本身对着干?不过,这个大牛不认错,倒是个大题目。
“本来是姜女人,唉!说不成。”大牛摇点头。
他可不肯意承认就是那小女人的菜好,必定是明天采购的人不负任务,买返来了劣质的菜。
杨掌柜没体例只能委曲的给马徒弟报歉,又说了很多好话,让马大厨内心感觉舒坦了,感觉本身面子里子都找返来了,这才慢悠悠的起家开端做菜。
当下他看看杨掌柜以后开口道:“您可别悔怨!”
“废话,明天的菜能好?也不看看这菜的质量,就如许的菜,炒出如许的味道,老子已经极力了。”他做了这么多年的厨子,就数比来夸奖的人多,他本身也尝了,比来炒出来的菜味道确切要好上很多,归根结底,就是那些菜好的原因。
他们一家子人可就靠着他做工换点儿银子用饭呢,这一下如果丢了活计,日子可如何过?
“老子不炒!”马徒弟也是拿起架子了,才来几天,就想着要耍威风呢,他可不平侍如许的。
这话他固然不想承认,可到底是究竟,没有体例不承认,归正,有甚么样的质料做出甚么样的饭,他可不想被人如许歪曲。
“之前的菜另有吗?”到底是做了多少年掌柜的人,杨掌柜也不是没脑筋,当下就问道。
杨掌柜别离吃了一口细细咀嚼,也发明了,这两道菜的味道确切是有些不同,之前剩下的茄子所做的菜确切比新买来的菜味道要好。
如果这边才来就出题目,他今后还能做掌柜?只怕是连二掌柜也没了。越想越感觉这件事事关严峻,他盘算了主张,必然要找小我来背着。