首页 > 四合院：开家早餐店，馋哭四九城 > 第103章 海鲜吃食
“建国老弟你先忙，我从速回家，把这两道菜给老婆孩子尝一尝！！”
大葱就是最好的去腥之物。
都在群情陈泽明天中午又要推出新品。
陈泽拿起漏勺，将海参一一捞出，控干水分，安排一旁。
以是，这道菜最首要，最关头的步调就是去腥。
“味道太棒了，这比吃冰棍还要好吃！！”
“太香了！这味道绝了！”
一道鲜美适口的【葱烧海参】制作完成！！
李建国沉浸两道美食当中难以自拔。
再次用漏勺把葱段捞出。
一大桶【冰镇豆沙】就被抢购一空。
又过了二非常钟。
等锅中鸡汤变少，再次放入炸好的葱段。
起锅烧火。
很快。
因为分量很足，陈泽只能把做好的葱烧海参盛放在李建国的盆中。
李建国咂咂嘴，端起两个盆，就跑出了厨房。
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点菜的同时，也都来上一碗【冰镇豆沙】。
在四九城，也是难能宝贵的食材！！
大师只好把目光又对准冰镇豆沙！！
一世人帮手搭手，把麻袋全都抬进了厨房。
出勺时插手葱油，最后倒入盘内。
王府井的分店就能完成装修。
一世人绝望极了。
这个时候，【清蒸海蟹】也出锅了。
【葱烧海参】是鲁菜代表菜之一。
“来喽来喽！！冰镇豆沙！！！”
又几次搓洗，直到没有脏东西为止。
不但如此，任何一道菜品都没有遭到【冰镇豆沙】的影响。
水开煮上几分钟，焯水措置。
但又没体例，这是李建国从家里拿来的食材。
此中一人眼尖，第一个看到，就开端忍不住喊道。
一旦这些海鲜断了气，死掉的话，肉质敏捷发酸变臭。
半分钟后，全数捞出。
最迟下周六就能开端停业！
他们都想吃啊！
世人一听，以为很有事理。
仅仅用了非常钟。
单单这非常钟，买卖量比平时还要多。
毕竟海中的新鲜之物，很难存活。
海参作为海鲜的一种，不免会有腥味。
街坊邻居闻着味，全都被馋的牙痒痒。
不过，让他们遗憾的是，李建国直接奉告他们。
“好好好！！”
停止烧煨。
李建国连连点头。
被称为“古今八珍”之一。
非常钟。
为制止街坊邻居晓得本身这里另有一半，陈泽将两道菜支出藏进了柜子内里。
两位街坊邻居，一人扛着一个麻袋，另一人更是直接拉着板车，板车整整齐齐堆放着四个麻袋。
把鸡汤倒入锅内，紧跟着插手料酒，白糖，酱油，味精们，另有姜水。
几人狼吞虎咽，一碗接着一碗。
鸡汤是方才，王桂芳筹办午餐的时候，炖煮的。
“有有！！当然有了！！”
【陈食记】买卖越来越好了。
一众街坊邻居全都馋坏了。
这个时候，锅中海参已经煮了五分钟了。
“这道【清蒸海蟹】，必然要搭配料汁。家中可有葱姜蒜，小米辣这些？？”
“北冰洋都不可，谁来都不可，一口下去清冷实足，再也不消担忧出汗了。”
……
锅中的水全数倒掉。
不过五分钟时候，陈泽就把盆里海参全都洗濯洁净。
这道菜是陈泽专门给他做的。
陈食记已经有主顾们开端列队了。
此中葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾！
一问才晓得，本来是新品。
“那行，你让嫂子把葱姜蒜和小米辣捣碎，插手酱油香油便可。”
“没想到海鲜竟然这么味美！！”