以后将菜块装入麻袋，压上石板，绑上木杠，将水分榨出来，榨菜的称呼，也由此而来。
石薇双手叉腰：“这是蹬法，不是踢！小油哥哥！你又想偷懒！”
大范围制作这几道菜，背后实在另有很多深意，和铜器是一个事理。
都能够生吃，此中豆芽还能做烧白，做馅料；榨菜做汤，做炒菜；大头菜除了炒菜，凉拌，还能够做红烧肉，都是非常闻名的菜品。
先将铁丝用带圆槽的长铁方夹紧，只留一点余量在内里，就能用程度冲压冲出钉头，在开释一段出来截断，送去用砂轮磨出钉子尖，两三小我共同构成流水线，那速率叫一个快。
盘条逐步变细，细到能够被带棘轮的大型拉丝圆盘拉过圆孔钢板的时候，冷拔机的工艺也就跟着呼应成型了。
有了丝杠，苏油直接上了压榨机，三嫂五嫂推着长杆子转圈，罗纹将铁件渐渐向下送去，抵住木板产生压力，木板下麻布包里的菜汁很快就从四周渗了出来。
五嫂一边推一边大喊小叫：“这东西太好用了！有了它还要男人做啥？！”
苏油不晓得想到甚么，神采有点变白：“喜好啊，不过我受不了小鸭子那味道，得等我发明了猪鼻口罩再出来。”
八公出来，见着苏油的惫懒模样，对石薇招手：“薇儿过来。”
这东西非常有效，略加改革，还能够制形成卷板机，辊压碎料机。
这才是他如此火急搞出这么多事情来的底子目标！
有了铁丝和冲压床，制作铁钉又是顺利成章的事情了。
榨干以后的菜块，再加食盐、花椒和香料粉，拌匀后装入坛中，层层压实、装满，坛口菜面撒一层食盐与香料的异化料，紧封坛口，在阴晾枯燥处保存。
下边一样是一根大钆辊，通过齿轮与上轴停止相切活动，并能够通过丝杠调剂钆辊间的间隙。