“这是凉拌猪耳朵，很脆很香，是道下酒菜。”小姑父指了端上来的一盘凉拌菜。
“莫非是酸菜白肉？我说明天如何感觉桌上少了甚么！”安霸恍然大悟。
安霸深觉得然，能吃到和吃的好不好绝对不是一回事，要晓得将来环境净化，多少人的疾病都是吃出来的。
黄斑皮是这一带养的一种狗，也不晓得学名叫甚么，满身狗毛很少，一身的黄斑，非常好辨认，首要用于平常进山打猎用的，也能够用于看家护院。
“红烧猪蹄，这个大师都熟谙。”小姑父浅笑看着一盘光彩红润的菜。“溜肝尖，家常菜。此次杀得猪都是散养猪，肝脏安然，以是放心大胆的吃。”小姑父先容了一盘儿简朴但是用料讲求的家常菜。
吃过杀猪菜，加上坐车颠簸，再加上在这山里足足走了三十里山路。的确切有点儿累了，以是躺在火炕上没多大会儿就都沉沉的睡去。
“这是刚出锅的猪肉腊肠，也叫东北红肠，热着吃比凉着吃更有风味。”小姑父又点指一盘热气腾腾的切腊肠，香味扑鼻啊！
“很诱人。”安霸这是实话。
“小姑，这不是有野猪下来祸害你们村里的参田吗，我畴昔看看，如果能帮下忙就帮手，如果有伤害我就跑，归正我上树麻溜着呢！”
“饮用泡过山葡萄的白酒，对心脑血管有很多好处，老年人更合适直接喝纯山葡萄酒。”小姑做体味答。
“快起来，走！”安霸当即就冲了畴昔，用力将山子从地上拉起来就跑，但是不料山子倒是惨叫一声重新跌倒在地。安霸当即一把将其抱起来，而后回身玩命的跑着，跑了好几步以后才问道。
“我脚好痛，感受断了一样！”身后霹雷的声音更响了，则不过是迟误了两秒钟的时候，，野猪群的间隔就已经拉近到了十来米的间隔，最多只要两秒就能冲杀过来。
身后一群霹雷隆冲过来的野猪，固然入夜看不清详细的数量，但是看其范围怕是起码也不低于二十只，并且听这野猪们奔驰的动静来看，这当中必定有体重超越一百五十公斤的至公猪。
推杯换盏之间，安霸不知不觉已经吃了6、七分饱了，遵循他平时的糊口风俗，再吃一点就该下桌了。小姑父又有话说了，“别吃的太多，很快就有一道主菜上来，别的处所可没有我们这里隧道好吃。”
“尖椒肥肠，这道菜就是工序费事些，味道那，只要门客本身去体味。”安霸对一道菜点头品鉴，这道菜好吃以外就是担忧它洁净不洁净了。
东北的长幼男女，收粮归仓后，除了肯刻苦的人会打些零工赚些小钱外，其别人大多在家猫冬，东北夏季打赌流行的恶习也是由此而来，因为实在没甚么事情可干，总不能打孩子吧！
“是酸菜炖血肠白肉，看，这不来了。”只见小姑已经端着炭火小锅走了过来。把菜放到餐桌中心的位置，热气腾腾的酸菜白肉血肠立时酸香气味大振，引足了人们的胃口。
刚转头跑了没一会儿，身后那霹雷隆的声音就缓慢的靠近了，同时传来的另有野猪‘嗷嗷’的叫声，听着那声音这群野猪气愤极了。安霸脚下一边更尽力的跑着，一边转头想看一下野猪的模样，可一转头顿时就被吓了一跳。
开吃了，一同举杯酒以后，每小我都奔着邻近或者喜好的菜毫不客气的动手了，那叫一个狠准稳，安霸吃的腮帮子都鼓起来了。美食当前，安霸干脆掉进了美食的汪洋大海当中。
一下干掉这一只至公猪，面前的野猪已经冲过了过来，安霸没有翻身逃过，反而是站到了至公猪的前面，等着野猪冲到身前。一头猪绕过了野公猪的巨大的尸身，向安霸右手边冲了过来，人晓得享用，植物也不赖，人参也是野猪的最爱。野猪的鼻子也比人的眼睛要好使，几里外它们就能嗅到人参的味道，当然会下山来祸害。