首页 > 摊牌!我在海岛享受人生 > 第二百七十七章 大鱼刺身宴
她平时下馆子少,用饭都是按着最合适肌肉增加、且最能节制脂肪堆积的体例来安排营养。
但是许大厨……管你叻!
“大腿切出来的这块肉,固然形状并不规整,但是把大腹最好的部分全数切在内里了。
这时候就显出来许乐这块大腹豆割的完美了。
就不该把小刀放在这里……
林夕涵将肉进一步切成小块,贫乏脂肪漫衍的红肉,肉如其名,红润光芒。
吃货怎能在仅仅吃了两个部位的时候倒下!
干活儿最多的吃第一口,这事理所当然。
蛇腹大腩吃完,略有食品入腹以后的充分感。
“……另有啊,大腿切下来的这块肉,截面全数和脂肪条纹垂直,就很轻易看到雪花的肌理。
最后,黑皮的傲娇给本身也来了一小条。
你如何傻乎乎的……许乐手被刀占着,用下巴表示了一下林夕涵胸口的位置。
这就导致了,面前这一块拳头大小的肉,脂肪斑纹的排布如同大理石纹,细致均匀,臻至完美。
“把鳍肉和头肉都上火炙烤,火候能够稍大,镰刀肉放在火上能够不消管,烤焦了以后啃骨头。
许乐接过肉,眯着眼睛渐渐咀嚼。
但是还不敷!
“粗心了啊,粗心了!胸弟萌,我外卖已经备好了,碳烤大腰子整整十串!没想到,毒在这里等着我呐?!”
靛蓝色的柳叶小刀最合适切割,她比划了一下,随便从蓝鳍金枪鱼大腹上面切下一块肉条。
这就是绝顶的大善人!
直播间被柠檬汁洗过了一样——
嗯,不过这半个月来,在岛上吃的东西,哪一个不比鸡胸肉好吃?
“用小刀割着吃啊。”
小敬爱白葱一样的手一拍大腿,铿锵有力地做出来总结。
……本来我这一刀里头另有这么多讲究啊!
但就是让人蛋疼。
而红肉恰好是脂肪含量起码的部位,肉质紧实,很合适细嚼慢咽。
甚么叫无形装逼啊……
就不给你。
总感觉好人表里不一……林夕涵似懂非懂,猜疑地点头。
等你这一问,我等了好久啊!
黑皮的死傲娇哟,你终究学会捧哏了!
一口下去,许乐猛地警省:“是不是忘了让观众姥爷们先吃?”
许乐满足了她俩的心愿,从背中取下一块十厘米多长的肉块递畴昔。
这东西不比鸡胸肉好吃一百倍?!
刚才吃的都是重脂的部位,黑皮和白皮以为,很有需求调和一下口感。
如何,宁家还不止一个厨师吗!
哪怕是没吃过刺身的林夕涵,片下来的这一片,卖相也可谓完美。
“全部直播间,都透出来酸臭味……”
林夕涵依言操纵,刀尖挑肉过火,略微闪现出焦褐色就从速离火。
“难为许神还记得我们啊,直播间全部恰柠檬党,小拳拳捶胸口捶你啊!”
许乐板着脸,装着没听到“主厨”这俩字。
冲动的。
一刀切下来多大一块、一块内里如何安排脂肪纹路的漫衍、肉块码放成甚么模样……都有讲究。
“口感更焦脆,温度略微上来了一点以后,鱼脂的油香就披收回来了。
小吃货孟依依眼睛一亮:“好切工!”
气人就气人在,小敬爱傻白甜,怕是半点夸耀的意义都没有,她就是在讲究竟。
“中腹和红肉,先吃哪个?”
林夕涵淡定了。
“从卖相上讲,大腿这一刀看似狂放,实则进退有矩……就很短长!”
“有点近似牛排的肉眼,但是更嫩,汁水略微少一些,也是存在感很强的部位。
小敬爱持续说,许乐板着脸持续听,顺道调剂了一下拾音器,让收声方向指向她。
第一口还是许乐的。
小敬爱探头接住,“呜姆呜姆”地边点头边咀嚼,喉咙里收回来细