城中各家酒楼,不是没有青菜,只是还从未见过谁家做出的青菜能获得客人如此夸奖的。

“掌柜的,不晓得我这菜,您感觉如何样?”

再将腌制好的肉馅平着铺在煮好的青菜上,渐渐卷严实,上锅蒸熟。

锅中烧一些开水,加一点点的盐,将青菜轻微的煮一煮断生,包管了青菜的光鲜。

这此中,定是因为这年青的公子带来的那些青菜的启事。

不等掌柜的解释,那两个客人又猎奇地盯着苏蓝手中的两盘菜。

不过那些是佛跳墙之类的上等菜,天然金贵。

他也不傻,自是晓得苏蓝这一番下来,定是有甚么事。

猎奇心差遣下,干脆顺着他们跟了过来。

苏蓝刚出了门口,就看到方才那两位客人去而复返。

他主如果猎奇面前这个小年青的公子哥,如何会是个倒卖蔬菜的呢?

掌柜的一脸惊奇的看向苏蓝,还能这么说吗。

边吃这两人还边点评。

现在!

签了文书,点了银钱后,掌柜的还想与苏蓝再聊聊。

那两人大声叫道,引得身后的朋友更猎奇了。

“确切,就看这青菜肉卷,内里包裹的青菜竟比里头的肉还要有味道,还要甘旨,妙啊。”

掌柜的有些难堪,正要解释,苏蓝直接上前,将两道菜全数端上了桌。

用生粉,胡椒粉,蚝油将剁好的肉腌制起来。

“收,天然收。”

临时走不了了。

那两个客人已经吃好走了,走之前再三夸大,必然要将这两道菜定为常备的菜。

这已经不消掌柜再说甚么了,客人已经给到了直接的反应。

如此一来,看似浅显的菜,吃起来倒有一番味道。

”天然是极好的,想来公子过来,定是有甚么事相商吧。”掌柜的坦言道。

掌柜的也感觉苏蓝此人好生风趣,便应了下来,还知心肠将厨房的人叫了出去,将她本身留在这里。

随后,推着板车再次回到了吉利楼的门前。

借用厨房。

接下来的流程苏蓝已经走过一遍,非常的熟谙。

本身这技术,即便是到了府城,也会被承认。

不过既然菜是她做的,天然是她做主,摆布这两位客人也是常常来此,即便是常日里,他也送了很多东西出去了。

他还觉得是此人要来此当大厨呢。

等她将这两道菜端上来的时候,正巧有两个客人齐齐走了出去。

遵循他们谈好的三百文一斤,统共是六十三两。

苏蓝算了算,在文县,一斤菜是两百文,在府城如何也得再加一些。

“我如何感受,没吃几口便浑身有力呢。”

“这个—-”掌柜回身看向苏蓝。

他们两人常常来此,已经与这里的人都混了个脸熟。

得。

苏蓝深深地松了口气,眉眼弯弯。

苏蓝说完,掌柜莫名的有些失落。

她有些欣然的语气,倒叫掌柜的唏嘘不已。

掌柜的安抚地拍了拍苏蓝的肩膀,统统尽在不言中。

苏蓝一样的拿出了本身对于鸿运楼掌柜的那一套。

掌柜地将她拉到了一边。

“二位客人,这是我们酒楼里新推出的菜品,您二位是第一次点的,以是本日这两道菜,不收您的钱,免费咀嚼,只是您二位吃过后,还请指导攻讦,看看可有不敷之处?”

他们的酒楼又何尝不是呢,早些年多风景,门口客人恨不得将门槛都踏破。

“掌柜,给我来一份这个!”那人手一挥,便坐到了位置上。

“我也是我也是,我只感觉脑袋都清楚了很多!”

不过这里到底是府城,这老板也见多识广,苏蓝几近是拿出了本身的看家本领,在炒的时候,特地放了蒜蓉,虾米。

两人各自算了算,终究定下了三百文一斤的代价。

这可便利了苏蓝。

不过也是本身想多了,如许的技术,如何肯屈居人之下。

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