唐妈活力地嘀咕道：“这等促狭小人。”她把东西端上桌去，我没敢靠近，回身正要回厨房，就听那位王少爷说：“小琥，北方实不及江南安闲，单说这饮食，年初上元佳节，家父一名同僚府里恰好请来个宁波府的厨子，此人技术确是隧道，能把元宵做出甜、酸、辣、咸几种口味，或汤煮或油炸或笼蒸，用的馅子更是各色百般，甚么芝麻、椒盐、枣泥、豆沙的都不希奇，另有鲜果、蔬菜、鲜肉的，竟也油润甘香，北方是从没有如许口味的。”
玉灵点头：“谢李嫂挂记，她白叟家还好。”
这时二少爷从屋里走出来，瞥见我就惊奇地重新看到脚：“你跑哪儿去了？我刚才喊你也没闻声？”
我一怔，从速站起家答道：“是鸽蛋膏。”
严家对饮食讲究，吃鸡必须限定鸡重一斤，太轻不能、太重不要，我把一只鸡谙练地去骨刮肉，那李嫂在一旁也不由惊奇：“哟？小月女人这刀功也是跟欢香馆的老板娘学的？”
不测埠顺利！我转头看看，没甚么东西跟来，看来是我多虑了，我不由暗自光荣。
我看这两只鹅一只通体毛色全白，另一只则通体苍灰，想起桃三娘跟我说过，鹅是食草者白，食虫者苍，白鹅肉虽不及苍鹅脂肥，但性味更加清平、滋补，我便指着白鹅道：“劳烦小哥，这一只吧！”
婆子用手指用力戳了一下我额头，喝了一句：“转头看不奉告夫人清算你！快做你的事去！”
但是落地的灯笼突然烧起来，火苗“呼”地蹿起一人多高，我身后俄然呈现一个黑衣的女人，她一把拽住我的双臂厉声呵叱：“不准去！”
已经亥时一刻了。
我看她面带倦容，时而另有几声咳嗽，想是病了也强撑身子出来的，不由替她担忧，她却摇点头说无妨事。
我不美意义笑笑：“这是我跟家劈面欢香馆的老板娘学来的。”
我摇点头：“用了这些鸽子蛋，她们还说呢……”
我从厨娘李嫂那边接过菜刀，对她猜疑又带些轻视的目光假装没有知觉，系上围裙，中间的杂役抓来两只鹅问：“小月女人，宰哪只？”
小厮点点头：“是，大少爷说晚间会设家宴为王侍郎的公子洗尘……对了，大少爷还叮咛说，小月女人的厨艺极好，已经跟厨房说了，请小月女人到厨房去筹办几样特长的小菜点心，要甚么固然说，午间临时让二少爷和王小爷小聚。”
我便向李嫂叨教哪儿有烧酒，李嫂指指灶旁架上，我找到烧酒，倒出半碗来，让杂役把烧酒灌入鹅口里，不一会儿那鹅就显出含混欲睡的模样，站立也不稳了，杂役搔搔头：“这是甚么怪体例？灌醉了也就不晓得疼了，毛也能好拔些？”
“呵，有甚么不便的，我与韩大哥也是自小识得，街坊邻居的……”那男人涎着脸道。
我只得点头，一起走，我才知那男人竟是唐妈的侄子，与韩奶奶的儿子年纪相仿，虽也在严家听差，但是为人涣散好赌，之前二夫人要将玉灵配人，唐妈这侄子就曾托人说过想求玉灵为妻，但玉灵腻烦他的为人，还是求大少奶奶把她指配给韩家了，而此人每次瞥见玉灵，还是免不了言语之间用心套靠近，是以她都得想体例避开，怕生闲话。
这时一个小厮过来传话：“王家的小爷和管家已经到府了，现在正在花厅和大少爷、二少爷喝茶，大少爷说客人旅途劳乏，让中午一刻前就开饭。”
统共包好二十个青圆，待烧滚一小锅热水就把圆子放出来煮，这时一个年青小厮打扮的男人俄然走出去，我不认得，便没有在乎，玉灵瞥见他却脸上不安闲起来，那男人仿佛是用心出去找话说的：“玉、玉灵姐姐在啊？我还说这两日去看望一下韩奶奶……”