转悠转悠刘七俄然有些冲动了,他瞥见了一撮撮鸡毛。
刘七手起刀落,鲜血横流,一声惨痛的鸡鸣响彻夜空。
起首是木耳黄花菜用温水泡发。白叟吃的面里不能光有肉,太腻,白叟很难吃得太多,得放一些蔬菜中和一下。木耳和黄花菜解油腻的结果相对不错。
刘七吞了吞口水,叹了口气,做的有点少,但是做的是真的好,本身都馋了。
刘七回身出门,本来筹算进城去买来着,但是俄然想起来了,山上有放养的鸡啊!
滑散,上色后放入黄花菜木耳,持续翻炒。
香气袭人,香飘十里!
出香味后,倒入净水。放入盐、鸡精,这个就是看食材的多少了,普通人能够会按重量来放。但是刘七又那里是普通人,凭着本身的感受放的必然没错!
顷刻间香味四溢,有鼻子活络的狗闻味而吠。
刘七又拐去了山上,细心打量着四周的陈迹。
刘七有点头疼,杀鸡的过程是真痛苦。
把锅烧热,倒油,放入花椒,炸出花椒油,捞出花椒后把腌好的鸡肉臊子放出来,敏捷用筷子滑散。
刘七走畴昔发明野山鸡如临大敌。
刘七点点头道:“那我归去筹办一下,感谢梅婶了。”
刘七看着老太太慈爱的笑容,点了点头,坐了畴昔。
然后再调一点淀粉水倒进汤里,煮开后,关火。这个处所放入淀粉就是为了面汤的口感更光滑,看上去更舒畅。
木耳黄花菜洗净后,木耳撕成小朵,黄花菜切成节。白叟牙口不好,如答应以节流白叟用饭的力量,也是为了让菜更好的接收油星。
刘七端着这一碗长命面来到了村长家里。
刘七也晓得本身做的长命面不错,但是没想到的是,老太太竟然给了如此高的评价,并且最后竟然吃的一点不剩。
看上去老太太和刘七仿佛是奶奶和孙子一样。
一起上有人路过闻到了,都想过来尝一尝,也都被刘七有惊无险的避开了。这面本身就做了一小我的量,这如果谁都尝一口,还不敷分的呢。
然后开中火煮。火大了汤就少了,火小了达不到预期的结果。