首页 > 桃源仙村 > 第三百五十七章 制作糟卤

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林巧儿这个小吃货,听到有新奇的吃的,大眼睛一下子就亮了。

顿时,浓烈的酒香从内里喷涌而出。

醪糟发酵时候尚短,恰是糯米和酒曲的蜜月期,米粒和酒汁甜甜美蜜难分难离。

“啊,那梓萱如何办,她刚才但是喝了小半碗米酒。”曾清婉闻言,有些担忧道。

他蹲下身子,想把过滤后的酒抱起来,直接送到二大爷那边去。

但是身为吃货的百姓,如何能够放过任何一样食品。

“当然是拿去抛弃啊,不然还无能吗?”赵希理所当然道。

对于禁止她喝米露的林一凡,林巧儿是非常不爽的。

“你们可别乱来,米酒的度数但是很高的,现在估计就有十多度了,跟红酒差未几。”

“别无精打采的,快点干活,把内里的米酒都过滤出来。”林一凡才不管他们甚么表情,直接安排了任务。

他真正想喝的是米露,但是现在来看,仿佛已经喝不成了。

林一凡看着吴梓萱闹腾的模样,好笑的摇了点头。

“此次我必然要喝个够!”刘大宝非常镇静地把绳索解开,翻开了酒坛口的塑料袋。

“我就是给大师先尝一尝嘛,这酒实在挺好喝的,一点都不比米露差。”被抓住的赵希嘲笑着说道。

酒水仿佛格外清甜,不呛也不涩,滋味醇厚顺滑,甚是醉人。

酒糟里有酵母菌和根瘤菌,称得上是天然的发酵剂。

“如许的吗?”几人闻言,都非常绝望。

林一凡拍了拍怀中的酒糟,淡笑着说道。

要说喝酒,他也尝过很多的好酒,对这坛子米酒并没有甚么等候。

只是在这个过程中,人们感遭到,被腌渍过的菜肴,催生出了一种酒香扑鼻,美味翻倍的风味。

“哎,这米酒如何是黄色的?”曾清婉看着过滤出来的酒液闪现着棕黄的光彩,有些猎奇道。

“晓得啦,我可不会好吃懒做。”林巧儿小跑着跟了上去。

“晚来天欲雪,能饮一杯无?”

正说着呢,吴梓萱就端着个碗晃闲逛悠地走了过来,递到林一凡面前傻笑道。

几人不太甘心,但还是去找来了细筛子,将酒液全都倒了出来。

喝完以后,他又忍不住舀了一勺子,持续喝了起来。

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