林一凡没管他们如何合作，把那根山葵的茎叶摘掉，只留下了山葵根。
细细感受完山葵的味道，林一凡对劲地点了点头，感觉明天的晚餐绝对能够让他大饱口福。
“山葵根口感最好的时候，是研磨完的十五分钟以内，研磨太多的话就轻易华侈。”
刚回到他们筹办的宿营地点，林一凡就叮咛道。
以后，他取出了在河内里捡来的一个形状像圆柱，大要油滑的鹅卵石，就筹办研磨。
山葵中辣味的来源是异硫氰酸盐，山葵根研磨的越细，这类物质就会越多的被研磨出来，味道天然也就越浓。
林一凡解释道。
“这山葵的味道要比浅显芥末的辣味更加细致，也多了一层温润的甜味，不愧是最顶级的芥末酱。”
但是他想蘸芥末时，看着林一凡碗里那一点点山葵根，有些傻眼了。
山葵根表皮是绿色的，内里的肉更是绿意盎然。
像曾清婉她们家，每年都要收治很多个传染了寄生虫的病人，都是吃生鱼片吃出来的。
垂垂的，本来没甚么味道的空间中，开端满盈着一股特别的气味。
见她们质疑山葵根，林一凡淡淡地回应道。
除了它辛辣的口感，能将生鱼片的鲜甘旨道全数激起出来以外，其能够杀菌的才气是很首要的一点。
“不消太担忧，这不是有山葵根吗，杀菌才气是很强的，根基无能掉内里大部分的寄生虫。”
正因为有了山葵根，他才会想着吃生鱼片，不然做成烤鱼它不香吗？
在鹅卵石的研磨之下，本来完整的山葵根就垂垂变成了颗粒藐小的绿色膏状物。
芥末能成为生鱼片的最好佐料，不是没有启事的。
山葵的那种辛辣，不是那种辣的喉咙疼的那种纯粹的辣意。
他不再持续研磨，沾了一点山葵就放入了嘴中咀嚼起来。
曾清婉踌躇了一会儿，才点了点头，同意让世人吃生鱼片。
“等你们吃过蘸了山葵根的生鱼片以后，你们必然会被它的味道征服的。”
“我感觉还好吧，放在当代也就是把负心汉碎尸万段的程度。”
“实在内里大部分的生鱼片都是茜茜姐切的，她的刀工真的太赞了。”林巧儿嬉笑着说道。
“不过你这一碗就算了吧，实在太少了，还是留给你一小我吃吧。”
用来研磨山葵根的东西，实在也是有讲究的。
他没想到，这些人竟然会有这么好的刀工。
林一凡指着中间还剩下的山葵根说道。
林一凡见她上来，轻笑一声，也没说甚么，世人一起走了归去。
几人闻言，都瞪大了眼睛，感觉这山葵根未免也太娇贵了点。
“你这么一说我们就更等候了，还真想尝尝这山葵根到底是甚么味道。”
“这如何快的起来，生鱼片但是要切的很薄的，我们能不能切出来都不必然呢，要不你来？”
“大师快行动起来吧，为了甘旨的生鱼片冲啊！”
颜思茜手里拿着一把小刀，不竭地比划着，也不晓得想干吗。
见曾清婉没定见了，刘大宝立马夹起了一块生鱼片。
“明天的晚餐真的只要生鱼片吗，只吃一点尝尝鲜还好，如果吃多了传染了寄生虫，那就费事了。”
这么短的时候，行动慢一点的话恐怕连吃都来不及，就已颠末时候了。
“实在一点都不夸大，因为它值得！”
“对对对，能够杀菌呢，我们能够放心大胆地吃。”刘大宝早就等不及了，忙不迭地拥戴着林一凡的话。
“并且那条河你也瞥见了，河水清澈，环境很好，鱼身上带的寄生虫也会少很多。”
闻着那浓烈的辛辣味和山葵根特有的暗香，林一凡对劲地点点头。
感受着山葵辛辣的味道，林一凡的精力奋发了很多。