房俊这才抹了把额头的汗渍，问房四海道：“这几个步调，可曾看清楚了？”
房俊还想嘱托房四海几句，“嘭”的一声，厨房的门被撞开，一股清冷的氛围顿时冲散了厨房里浓烈的茶香。
此时茶叶已经比较柔嫩，用炒茶扫帚旋炒几下，叶子即钻到扫帚的竹枝内，稍稍颤栗，叶子则又散落到锅里。如此几次操纵，使叶子吞吐于竹帚表里，把达成失水和搓揉成条奇妙地连络起来。
房四海难堪不已，话说这句话但是春季的时候听戏听来的，为了显现本身的文明程度，便冒然说了出来……
房全一张老脸满是冲动，说话的时候腮帮子都在抽搐：“二郎……神物啊，神物啊！”
房四海一脸懵圈，茫然点头：“看清楚了……”
“二郎且随某一看便知！”
咱一张保举票、一个保藏、一个点击都没刷，能获得现在的成绩，本公子很满足，真的！
房四海太明白这个时候茶叶的行情了，能够说，全部大唐无茶不欢！这是多大的财产？
用水盆净了手，房俊说道：“此乃炒茶之法，人间从未呈现，稍后某会将每一个步调的要点记录下来，托付与你。你需勤加操纵，务必贯穿此中诀窍，今后今后，房家的茶叶制作，便交托于你。”
但是跟着房俊聚精会神的行动，一股浓烈的暗香在厨房里满盈开来，钻入鼻孔，沁民气脾。
房俊一向好茶，对各种茶叶很有研讨。
房俊点点头，附和他的话。
房四海咽了口唾沫，住了嘴。
炒至条索紧细，收回茶香，约三四成干，当即出锅晾晒。
不一会儿，房俊就有些额头见汗。
房俊惊诧看着闯进门来的房全，看着这位一贯松散慎重、不苟谈笑的管事。
当叶片舒展成条，炒出的茶汁粘着叶面，有粘手感，便扫入最后一口锅。
为何二郎以一种从未听闻之法制出的茶叶，比之蒸茶芳香更甚？
“那大红袍如何了？”
因茶叶与锅壁的摩擦力比较大，用力比生锅大，以是要“带把劲”，使叶子跟着炒茶扫帚在锅内扭转，开端搓卷成条，同时要连络抖散茶团，透发热气。
说实在的，头回传闻数据还能刷……
记得炒茶之法应是明朝才呈现，本身这时候拿出来，必是天底下独一份儿，以之赚点外快，应是不难。
因是春季的陈茶，早已完成脱水的过程，以是第一个生锅的法度完成很快。
厨房里，房四海看着房俊抓了一把本身带返来的龙井茶叶丢进一口大锅里，莫名其妙。
龙井茶固然现在名声没有后代那么清脆，但毕竟是一方名茶，有迹可循。那大红袍此时不但未见文籍，世人也未闻其名，莽莽群山当中搜索几棵尚不知是否存在的茶树，确切有些难。
归正如果茶树已经存在，也不会长腿跑掉，不必急于一时。
房俊将院子里的一蓬毛竹折断，便宜了一个炒茶帚，用之在锅中扭转炒拌，茶叶跟着扭转翻动，均匀受热失水，转得快，用力匀，一边抖散茶叶。
这口锅首要起持续达成和开端揉条的感化，锅温比生锅略低。
房四海这小子得了龙井茶，便迫不及待的返来献宝，却不知那福建大红袍有何动静。
房四海一边说着在杭州的见闻，一边奇特的看着房俊的行动，心说我这说了半天，都说了是蒸茶了，您这如何放进锅里翻炒？
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在这个期间，瓷器是一件很崇高的玩意，制作体例也传播不广，最关头的困难便是炉温，以是官方鲜有瓷窑。
房四海闻言，顿时冲动不已，单膝跪地说道：“请二郎放心，某必定鞠躬尽瘁，死而后已，不负二郎之托！”