首页 > 田园罗冉 > 第013章 菜团子

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“文宣,你们拿的啥东西,让我们看看。”说着就要扯罗文生的篮子,被罗冉用手挡着。

罗冉和文生把野菜摘好,又在锅上用的盆子里淘洗了两遍。郑氏用手直接把野菜拗断,都根基上一寸到两寸长,如许轻易团成团子。太长的话,不好分开;太短的话,团团子需求的面太多,用农户人的话说叫太抛费了。在这里,白面算是比较金贵的东西。普通都不舍得直接吃白面的。

“骂谁也不会骂我们。”

男生的话引得打饭徒弟呵呵的笑,女生也害臊起来,接过盛着豆腐的盘子向桌子走畴昔,没有再理睬男生。男生也迅端着盘子追畴昔。

剩下的满是野菜,此时还非常新奇呢,因而提着篮子背篓去厨房。这时,就郑氏本身正在厨房筹措晚餐。

“你不是最爱吃小豆芽,咋又吃上豆腐了。”男生感受不解。

豆芽实际上是有两种,一个是这类黄豆芽,就是用黄豆的;别的一种是绿豆芽,是用绿豆的。罗冉想起在当代上大学的时候,食堂常常呈现的菜就是炒豆芽,不管是黄豆芽还是绿豆芽。在食堂打饭的时候,常常闻声有人说:“徒弟,帮我来一份大豆芽”、“徒弟,帮我来一份小豆芽”。(大豆芽当然就是黄豆芽,小豆芽就是绿豆芽。)

“我现在最喜好吃豆腐。”女生的答案让男生内心道,女人公然都是善变的,前人诚不欺我也。

终究,三人安然到了西院。这时西屋里没有人,罗冉从速进屋找个空篮子把鸭蛋放出来,把鸟蛋放到碗里,又把几颗草药拿出来晾上。三人做完这,才松了一口气。

“娘,我们挖了好多野菜,一会娘做野菜团子。”罗文生出去就想郑氏撒娇。郑氏看着本身的小儿子的撒娇的小摸样,忍不住笑了;“好,好,一会娘做野菜团子。”

汤内里还放了好多豆芽,豆芽是郑氏用客岁的豆子本身的。一个个饱满的黄豆在水里泡约几天就能长出嫩芽来,再过几天就能长出乌黑乌黑的,半指长的根,这时根里接收了很多水分。以是,普通环境下,一斤黄豆能好几斤豆芽。村里很多妇人都会这个,只是卖相吵嘴罢了。郑氏算是村里豆芽的最好的,一样的豆子,的又多又划一都雅。这豆芽最合适炒着吃,或者水煮凉拌也不错,平时大师也用来做汤。

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