210.第210章 ：买豆腐花事件（1）[第1页/共2页]

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豆腐太嫩，煮起来必定一锅碎，煮起来不可，但是用来凉拌倒也是一道甘旨菜肴，因而，茹意筹算明天中午就是吃凉拌豆腐。

村长大人听了她们的话，显得有些难堪，毕竟在村里做买卖，这重事情在村庄里是史无前例的，他也不晓得要不要由他来开这个先例。

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钱氏感觉既然要在村庄里摆摊做买卖，还是知会村长大人一声的好，茹意听了赶紧点头，她来梅雨村时候短，有些事情不如钱氏想的那么透辟。

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回到家后，茹意来到小作坊，拉开千斤坠，从底下拿出压了近一个时候的豆腐，翻开覆在上面的纱布，普通白白嫩嫩、水汪汪的鲜豆腐就闪现在面前。

村长毕竟是一村之长，办理着村里大小事件，村民们对村长还是挺恭敬的，她想，万一今后买豆腐花时有村民来拆台，有了村长的帮忙，她的生领悟好做很多。

因而，钱氏带着茹意、原姝、原良一起来到村长家筹议在村口摆摊的事情。

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她勾唇一笑，伸出拇指悄悄的压了压，想尝尝豆腐的弹性如何，却不想手指悄悄一碰，白嫩的豆腐便碎成了豆腐渣，完整不成模样。

但家里人丁有限，一大板豆腐就是吃上一天也吃不完，便叫来原姝，让她给王婶子送些豆腐去，王婶子对她们家还算不错，礼尚来往也是应当的。

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她感觉仿佛卤水放的有些少了，或者煮的时候有些短了，导致豆腐没有弹性，一碰就碎，看来下次卤水很多放些，或者煮的时候要久些。

下午，茹意用柴炭升了一个小火炉，然后将两大桶凝固成型的豆腐花，一个小锅子，一张小桌子，四条长板凳，以及向王婶子家借来的五十个碗勺，一并搬上牛车，而后，一家人坐上牛车，直奔村口。