首页 > 田园小吃货：怀着包子去致富 > 第93章官夫人了
祝慧如想到沈立扬用不了多久就能去都城当官了，顿时将他当作了宝贝疙瘩。
沈立扬倒没有太大抵求，归正现在家里也没甚么好吃的，等他当了官，另有甚么东西吃不到？
将统统的菜筹办好，小二一如既往，一道接着一道的上菜，沈竹做完最后的糕点，提示了小二要搭配甚么茶水以后便出了厨房，直奔二楼雅间。
煮好后将鱼翅取出来，锅中的汤汁和姜、葱捞起倒掉，在取出的鱼翅中摆上猪肉，须得是肥膘肉，插手酒，放到蒸笼当中蒸一盏茶摆布的时候，拣去肥膘肉，过滤蒸汁。
她本日去的早了些，眼看着现在手中的钱也攒的差未几了，她正筹算在净水镇寻一处不错的地段，开间酒楼。
庄上，沈竹不晓得沈家和媚儿之间的买卖，更不晓得那些算计本身的心机，他们一家子从村中返来，草草的吃了晚餐，一早便歇下了。
……
第93章官夫人了
因为里头包含的食材丰富，有些东西在这个期间并没有，以是沈竹特地找阿布拿了很多的食材。
起锅烧油，等油热了以后放入冬笋和鸽子蛋略微炸一下，随后将鱼高肚下锅炸脆捞起沥干，放到净水中渗入取出，切生长条的块。
“说的对，得从速把银子藏好！”周氏赶紧将银子用布包着藏进衣柜里，这么多银子，如果被祝慧如瞥见了，必定是会被吞了去的，到时候他们一分钱也别想拿到。
鸡鸭别离剁去头、颈和脚，猪蹄尖剔壳，拔毛洗洁净，羊肘洗净，四种质料各切十二块，与洗洁净的鸭胗一并下入沸水锅中，过水以后捞起，猪肚里外翻洗洁净，用沸水多过两遍，去掉浊味后切成十二块，下锅插手沸水、绍酒略微煮一下，捞起。
沈竹筹办完了这道菜，然后再去开端筹办其他的，她本日来这么早一来是为了找周木青筹议事情，二来也是因为这道菜过分庞大，费时费事。
另起一锅烧油，等油热今后放入葱段和姜片先行翻炒，煸出香气今后插手鸡肉、鸭肉、羊肘、猪蹄尖、猪肚另有鸭胗一块翻炒，以后插手酱油、绍酒、桂皮之类的各种调料，焖煮一炷香摆布的时候，将东西盛入盆中，葱姜和桂皮去掉，汤汁待用。
而周木青对这净水镇熟谙，也清楚这里哪边的地段比较好，代价合适，以是她筹算去问问他，请他帮手看看。
祝慧如本日格外欢畅，对周氏也好了很多。
以后便将鱼唇切成块，放入沸水当中，一样插手葱、姜、酒煮一会，去腥味，起锅后汤汁和葱、姜一样是去掉不成用。鲍鱼放入蒸笼蒸烂后取出，洗净后每片切成两片，切上十字花刀，放入小盆当中，插手骨汤，酒，再度放入蒸笼当中过滤蒸汁。
“这是功德，扬儿，你可得好好掌控住此次机遇，夫人让你做甚么事你照做就是，千万不能将她获咎了。”祝慧如赶紧叮咛沈立扬，这但是一尊大佛，他们得要抱紧了才是。
“哎。”
周氏凉凉的扫了沈立风一眼，内心顿时非常对劲，尖着嗓子：“二弟这说的是甚么话，我们自是忘不了二弟的好，只是想着二弟怕是看不上我相公这小官啊！”
上菜时，将坛子里的菜倒在别的的盆中，解开纱布里的菜，鸽蛋放在最上面，同时，跟上蓑衣萝卜一碟，冬菇炒豆苗一碟，油辣芥一碟以及银丝卷，芝麻烧饼佐食。
祝慧如见状，便开口道：“既然人都来齐备了，那就坐下说吧，有甚么大功德大师一起听听。”
“娘，媳妇有件天大的功德要奉告你。”周氏一见到祝慧如便夸大的开口。