首页 > 田园小厨娘 > 第011章 麻辣水煮鱼

我的书架

宋文荣看了看,笑道:“明天收成不错,两条鲤鱼,四条草鱼,另有些河虾。”

刚过了中午,点心就已经卖光了,宋小蛮固然烦恼,但更多的还是欢畅,因为点心受欢迎,那就代表着她能赚更多的钱,宋家也能早日摆脱苦日子。

赚了钱第一件事,兄妹俩便筹议着,筹办给家里添点东西。

然后又去布庄买了几尺分歧色彩的棉布,十文钱一尺,留着给家里人做衣裳穿,这几年给她爹守孝,穿的都是素服,家里前提不好,三年畴昔了,衣裳根基没添置。

买完东西以后,明天卖点心的钱已经用去一大半了,提着一大堆东西,找到了周老爹家的牛车,兄妹俩表情都很不错,一起欢声笑语,回了桃花村。

进了厨房的时候,宋文荣已经将鱼都措置好了,去了内脏,宋小蛮又将鱼头、鱼骨、鱼皮都去掉,只留下鱼肉,顺着纹理斜刀片成了薄片,加上黄酒、蛋清、淀粉、盐拌匀。

豆芽放到加了盐的热水中烫熟,铺在盆底备用。

“娘,咱将东西放下,回屋说。”宋小蛮亲热的拉着章氏的手笑道。

宋文荣现在表情好,打心眼里为他家大妹感到高傲,听到章氏问话,立马在院子里就喊开了。

“娘,您不晓得,大妹做的点心可受欢迎了,一上午的时候就卖了个精光。”

将锅中放了油,插手花椒、辣椒,宋小蛮谨慎翼翼的,不想将辣椒烧糊,影响胃口,烧的差未几的时候,捞出一半花椒、辣椒备用。

剩下的放上姜末、蒜末、八角、桂皮,翻炒爆香,加了热水、少量盐,煮沸以后滑入鱼片,敏捷用筷子打散,变白以后立马捞出,保持鱼肉的鲜嫩。

“阿荣啊,这……这如何买了这么多的东西呀,另有布?”章氏有些迷惑。

人偶然候就总会感觉钱花的快,但是细心想想,却又不晓得都花那里去了,归正就是没了,但是如许一笔条记下来,清楚明白,再也不会迷惑了,日子长了也能让人养成节俭的好风俗。

章氏还想说点甚么,宋小蛮已经又持续繁忙起来了,看着这么无能的宋小蛮,章氏俄然有点难过,女儿无能懂事了,她天然高兴。

推荐阅读: 洪荒:我为杨戬,埋葬旧日诸圣!     太古神帝     仙道纵横异世     重生八十年代养崽崽     亲爱的弗洛伊德     仙武盛世     身怀鬼胎:妖孽冥夫轻点疼     神级鬼剑士系统     江山风雨之国士无双     时间领主     超科成神     虚无逍遥    
sitemap