味道尚且不知，只不过闻着这飘散在空中的香气，想来也不差，宋小蛮和陈徒弟的这道菜，谁能获得老夫人的承认，还是个未知数。
看了眼本技艺中的鸡蛋羹，宋小蛮撇了撇嘴，如何瞧着这陈徒弟不像二哥说的那样弱啊。
他们一起跋涉，好不轻易到了这里，老夫人一起上胃口都不如何好，身子每况愈下，他这个做孙子的都感觉内心难安啊！
陈徒弟冲着最内里的几个单间指了指。
陈徒弟在内里说的话，厨房里的人估计也早就听到了，现下看到宋小蛮也没带多少惊奇，只不过必定是没人会理睬她的。
待到鸡蛋充分打散的时候，放到一旁静置一会，用勺子将大要的浮沫去除，锅中已经烧开了水，将蛋液分红三个小碗，放入锅中大火蒸一刻钟的工夫。
都说做厨子的嗓门大，这话一点也不假，宋小蛮已经体味过了。
若不是为了他，祖母现在还在府中高毡软枕，安享暮年，何必跟着他受这类罪？
宋文彦和柳川端着饭菜走了出去，见到桌子上分毫未动的几样菜，不由心中叹了口气，这位老夫人究竟是何方崇高啊，吃个菜抉剔成如许？
“好，感谢陈徒弟。”
咕……
陈徒弟也不迟误时候，当下，便领着小蛮进了厨房，实在每家酒楼的厨房，是不会让外人随便出来的，怕人偷学了技艺去，只不过现在是特别环境，并且此时用饭的人已经很少了，厨房早就闲了下来。
“几位高朋，这是我们酒楼大厨新做的菜，几位瞧着能够上眼？”宋文彦和柳川将菜摆上，摸索着问道。
“不吃。”
“这位老夫人，您如果实在瞧不上我们这儿做的菜，那鄙店怕是服侍不起您这位大佛，凡请各位另寻他处吧。”
蒸蛋的时候，便将洗好的胡萝卜、香菇、青椒，另有瘦猪肉切成末，锅里放油，下肉末炒变色，倒上酱油调色，再放入切好的蔬菜末，翻炒均匀。
实在宋小蛮还真没想着要来偷学啊。
没想到这位徒弟看着脾气差了些，一副不将人看在眼里的模样，倒是还挺重视公允的嘛，如许才是对泰和楼卖力，宋小蛮对他的印象好了些。
陈徒弟看了一眼宋小蛮手中端着的鸡蛋羹，轻哼了一声，没说话，传了人出去端菜，宋文彦和柳川便走了出去。
获得了陈徒弟的同意，小蛮和宋文彦都很高兴，相互对视一眼，眼中都盛满了浓浓的笑意。
陈徒弟便也没再多说甚么，回身进了本身的小厨房，忙活起来。
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宋文彦先是一愣，随即看了小蛮一眼，见宋小蛮悄悄点了点头，这才放心，和柳川一起端着新出锅的两道菜，送去了二楼的雅间。
“鸡蛋羹？”
当见到宋小蛮手中端着的鸡蛋羹的时候，两人都愣了一下，宋文彦先回过神来，走畴昔接过餐盘，宋小蛮凑到他耳边嘀咕了几句。
泰和楼的厨房不算很大，炉灶四五个，案板餐盘，另有各色食材倒是应有尽有，陈徒弟领着宋小蛮出来的时候，有两个厨子正在切菜，想来是在为早晨的买卖做筹办，边上还站着几个打杂的小伴计。
老夫人斜眼瞟了一下，没有说话。
内心万分惭愧，表情也跟着烦躁起来，当看到桌子上摆着的鸡蛋羹时不由怒道：“这是甚么？你们这泰和楼就是用这类菜乱来我们的？”
宋小蛮拍了拍她扁扁的肚皮，心中安抚：乖，比及回家必然喂饱你。
最首要的是，这每家酒楼的菜品，特别是招牌菜的精华，都是在火候的把握以及调料搭配上，陈徒弟作为掌厨，也有本身的小厨房，是以，他也不怕宋小蛮一个十几岁的小丫头，来厨房一趟就能偷学到甚么。