宋小蛮咧嘴一笑:“别离是,油焖大虾,鱼香肉丝,红烧鲤鱼,蜂蜜花生,杏仁豆腐,另有五花蔬菜卷,也就是您方才吃过的那一道。”
(感激羊咩咩笨笨、s-mooly投的保举票,别的感激落伤的心一向以来的支撑,保举他男频的一本书《灵帝丹神》,有感兴趣的去看一下吧。)
糖醋味的菜可不止这么一道,糖醋里脊,糖醋豆腐,糖醋鲤鱼,花腔太多了,如果晓得了这一道菜的体例,那其他还不都是信手拈来,这般不划算的事儿她可不干。
如果能获得这糖醋排骨……
“嗯,就是今儿个这菜方剂的来源,小蛮但愿越少人晓得越好。”
崔掌柜有些绝望,但想着有那道金菇肉卷也不错,哦,丫头说它叫……五花蔬菜卷。
这话一出,宋家人同时内心一格登,因为对宋小蛮的信赖,方才他们在一旁没有说话,但是崔掌柜说的对,宋小蛮年纪太小,晓得东西又太多,实在是有些非常。
“这五花蔬菜卷,是不是除了这金菇还能够放别的蔬菜?”
宋小蛮对崔掌柜这般的办事体例非常赏识,没有一上去就抢着订价,反倒将决定权让给了宋小蛮,怪不得能博得泰和楼店主的信赖,将泰和楼的买卖打理的红红火火,没有两下子也是不可的,而这做买卖,自是要晓得舍小求大的。
如此不但能在崔掌柜面前卖个好,对今后的买卖也有好处,他二哥在泰和楼里也能得崔掌柜多多顾问,可谓分身其美。
听驰名字仿佛是这个意义。
“崔叔,那小蛮也就不客气了,就每道菜十两如何,那道五花蔬菜卷,就算是小蛮送给崔叔您的,不算在内,统共,就收您五十两,您感觉呢?”
“啥事?丫头你固然说。”
崔掌柜心机转了几转,糖醋排骨和金菇肉卷都不错。
固然他们很早就听宋小蛮解释过,但是这事过分邪乎,如果不谨慎传出去,一个弄不好,还会让人感觉是宋小蛮邪风入体,招了甚么不洁净的东西出去,这但是要命的大事。
崔掌柜拿着方剂详细看了看,诧异道:“丫头,我咋瞧着这鱼香肉丝竟是跟鱼完整不沾边呀,却不知这名字是何由来?”
氛围突如其来变的非常紧急,氛围也变得呆滞起来。
仅这一句话,却刹时突破了方才的严峻氛围,崔掌柜恍然,说的也对,现在这年初,没有几样拿抄本领还如何糊口?
宋小蛮这才放心,让宋文彦拿来了他之前读书时候家里给买的纸笔,自从宋远山去了以后,宋文彦便也没有再读过书,纸也就剩下没几张,宋小蛮说,宋文彦写,紧紧巴巴终究就着几张纸将菜方剂全都写了下来,递给了崔掌柜。
只要这一次的事儿成了,今后客人尝着菜好,泰和楼赚了钱,崔掌柜说不得还得跟她筹议着贬价买菜方剂呢。
却也只是数秒的工夫,便听宋小蛮笑道:“崔叔您过奖了,谁家没有几样家传的菜式?”
宋小蛮的发起固然令崔掌柜非常欢畅,但他却还是面庞安静,抬眼看向宋小蛮。
这世道,不要说畴昔,就是现在也不承平,甚么样的事情没有,他又何必去在乎这些呢?有钱赚,过本身的糊口便是。
对于代价方面,她早就探听好了,本来就起了如许的心机,现在机会正合适,虽说这代价比外头的高了些,但因为有了开端泰和楼那一出,崔掌柜又亲身尝过她做的菜,那她这价,绝对是只低不高了。
更何况她还想着如果今后自家开酒楼,还能够将这几样菜当作招牌菜呢,这个时候卖出去,今后可就不新奇了。
“十两银子……好,小蛮丫头,就依你,每道菜十两,只不过丫头,我本日出门没有带多少银子,现在这里只要二十两,丫头你先拿着,等着转头我再放小宋一天假,让他捎返来你看行不可?”