程曦笑着应道,“咱这烧饼但是放了足足的肉馅儿呢。”
程曦用签子插了一块递给客人,“您先尝尝。”待那客人接过来,又插了一块儿递给一旁吞口水的孩子。
那客人吃的只点头,滑嫩的肉馅,内里还混着些冬白菜,一点不腻,混着烤的绵软的面皮,满口生香。
边说着,程曦边揭开了炉子上的盖子,一股子带着肉香的烧饼味儿飘散了出来,四周不筹算买烧饼的路人,闻着香味儿都忍不住放慢了脚步。
王老爷子看到几人,笑着应道,“没想到这体例还真成,这么一会儿就卖完了,你这丫头,真是个鬼精。”
程家人太多,便只能把柴房也清算出来住人,正厅耳房老太太带着两个丫头住一间,程豪充裕氏住一间,别的一边程大贵和程大华伉俪各一间,柴房清算出来程辰程财带着两个孩子住,程曦跟许三郎便只能先去酒楼里住了。
程曦先是在家烤好了一圈烧饼,才用板车让许三郎推着车去了街上。
程曦热忱的笑着应道,“老伯,咱这烧饼但是家传秘方,好吃的很,您先尝尝,好吃再买。”
县城里的店铺大多都过了初三才会开门,幸亏他们过来的时候,都是听程曦的,带的都是些吃的用的,家里的粮食也都带了过来,近期倒是不必担忧吃用。
烧饼的炉子是程曦遵循本身的设法,趁着大师都在家的时候捣鼓出来的,一个大大的圆筒炉,中间放着铁皮炉心,内里烧柴炭,炉子中间的四周,也用铁皮包了起来,能更好的传热,炉心四周的一圈,是烤烧饼的斜台,上面再弄了一个铁皮盖子,能更好的聚热。
将摆摊的东西差未几筹办齐备了,程曦便跟着许三郎去了米面铺子,买了些白面返来,买完以后,程曦看动手里还剩下的不敷一两银子,只感喟,他们手里的那点银子,转眼间就花完了,程大贵以后倒是偷偷的给她硬塞了十两银子,不过程曦倒是筹算留着,暂不动用。
第二天一早,程家世人就分红几拨人出去找院子了,赵珂倒是故意帮他们先容,不过被王老爷子拦着了,他考虑的比较殷勤,赵珂在县城里熟谙的都是些有头有脸的人,即便帮手找到宅子,对于现在的程家人来讲也不必然能承担得起房钱。
那客人踌躇了一下,还是从怀里取出了荷包,数了三十文钱出来,“给我两个吧,你这烧饼够大,还这么多肉馅,倒真是比一碗肉丝面划算。”
程家世人,此时也终究一扫这几天的阴霾,脸上都有了笑意,这日子,总算有了点盼头。
边应着,用便宜的木夹从炉子里夹出来一个烤的金黄的白面烧饼,放在之前筹办好的木盘子里,一旁吴氏忙遵循程曦说的,用刀子将烧饼切成小块儿。
程家人多,也都是也些手脚勤奋的,院子定了下来,花了半天的工夫便将院子清算了出来,第二天便全数搬过来了。
程曦笑着应道,“还要多谢王大爷帮手呢,为了感激您,今儿我亲身下厨,接待您吃好吃的。”
有了第一个客人,便有第二个客人上门,这大过年的倒也挺舍得,尝过了味道,便是两个三个的买,垂垂的烤好的烧饼就卖完了,竟然另有客人等着炉子里下一波烧饼烤好。
程曦仍旧带着笑意应道,“您看看这足足的肉馅,可比吃一碗肉丝面的肉都多多了,十五文可不贵了。”
程曦笑眯眯的收了钱,从炉子里夹了两个烧饼出来,用干梧桐叶子包好递给客人。
程曦跟许三郎半年存下来的银子也就只够付一个月租子,幸亏许三郎的姥姥还差未几留下了十多两银子,凑在一起付了一个季度的房租。