首页 > 田园有喜之家有小白菜 > 第542章
以是，荷花此次做胡豆瓣，美满是遵循祖祖辈辈他们传下来的那样做，她也没有想过要改进甚么的。
至于为甚么要如许做，荷花实在本身也搞不懂是为了甚么。只晓得如许做是祖祖辈辈传下来的。至于启事，到是谁也没有解释清楚过。并且传闻那霉越生得好，那做出来的辣椒就越好吃。
“如许每颗每颗的剥皮实在是太慢了，荷花你有没有其他的体例？”杨杰问道。固然杨杰年纪比荷花还要大上一点，但是杨杰之前手里除了拿书籍以外，底子就没有做过这些事情。此次算是新奇尝试，以是，时候一长，他也有些不耐烦了。
这体例实在很简朴，找两块差未几三四个巴掌大小的平坦的石块。把找到的石块用净水洗洁净，然后一块石块放在地上，再抓一些泡好的胡豆放在上面，再用双手把另一块石块用力的压几下。
“有是有，不过，到时候剥了来的豆瓣有些欠都雅。”荷花说道。这剥胡豆瓣，荷花之前常干。之前每次家里剥豆瓣的时候，刚开端的时候大师都会认当真真的一颗一颗剥皮。但是时候一长，就会有人发起，用其他的体例了。
不过，牛娃偷懒归偷懒，但是他却没有吵着说不做事，要出去玩的话。以是，他偷懒，荷花也只好睁一只眼，闭一只眼，不去管他。
哦，对了，搞忘了最首要的一点。那胡豆瓣生了霉，可不能就如许直接倒进坛子里，还必须得洒一些白酒在上面。至于为甚么，荷花她也是解释不清启事的……
如许一来，那上面的胡豆根基上已经把胡豆和胡豆皮已经分了家。不过，有的却被压得烂烂的，有的倒是甚么动静都没有。
几人合作之下，到没有效到一天的时候就把这胡豆瓣给剥了出来。剥好的胡豆瓣，荷花再用水洗了两遍，如许一来，那胡豆瓣看着白白洋洋的，非常的看好。
这要把每颗胡豆剥皮，固然看着非常的简朴，但是实在要磨练大伙的耐烦。荷花耐烦固然不错，但是让她一小我坐在那边坐一天，这有些让她受不了。不了本身的屁股。这剥胡豆的时候，荷花把家里统统的人都给叫上了。
哎！怪她不是端庄的土著，以是才会想不起如许简朴的事来。
“如果欠都雅，对这有影响没有？”杨杰不解地问道。
“行，那我就去筹办吧。”实在荷花早已落空了耐烦。要不是因为本身比这些民气机成熟，她早就撩摊子不干了。可现在，家里家外都得靠她，她如果不做，怕是没人会帮她做了。
不过，其别人没有洗的，做出来的胡豆瓣，他们吃了一辈子，仿佛也没有吃出甚么抱病。就是荷花本身，也是吃自家的胡豆瓣长大的，也没有感觉吃了会生甚么抱病出来。
这辣椒跺出来，可不能就如许算了。还得把这跺好的辣椒放进坛子，然后放够充足的盐，再用东西搅拌均应。
荷花他们四人每人都非常当真的帮胡豆剥皮。可过了半个时候后，牛娃开端偷懒了，因为做这事，对小孩子来讲真的是泰初板，太有趣了。小孩子刚开端做的时候，另有点兴趣，但是时候一长，就没甚么兴趣了。
不过，还是有些人怕吃这生了霉的东西，她们会把生了霉的胡豆瓣，用水洗了以后再倒进坛子里。
这还不算完事。为了使这辣椒更香更好吃。荷花还跺了很多的姜放在内里，另有花椒，这是不能少的。
没有动静的，选出来，到时候又压就是了。而这个压得烂烂的，却有些不多数雅。不过，虽说这压出来的色彩有些不多数雅，但是速率却进步了很多倍，也不管色彩好欠都雅了。