不过殷红豆也会察看主子平常的意向,她发明傅慎经常日里几近不出门,不但不出院门,连房门都很少出,而重霄院,也无人踏足。下人们都不如何说话,冷僻的像孤冢。
殷红豆道:“奴婢嘴馋,略学得一二。”这话不假,她但是实实在在的吃货,吹一句烧得一手好菜,完整没题目。
到了用饭的时候,小厮推着傅慎时返来了。殷红豆累了一上午,跟翠微两个躲在厨房里一起吃多炒出来的菜。
廖妈妈轻叹一声,摇了点头,道:“至今还不大说话,我也实在不晓得六爷为何要惩戒那几个丫环。”话锋一转,她又问道:“大夫人现在可还好?”
景虽美,但重霄院冷僻的很, 除了一个洒扫的粗使丫环, 四周不见人。现在院里能贴身服侍的, 也只要管事的廖妈妈跟一个小厮。
重霄院上房三间,最左边的是书房,中间的是客堂,最右边的梢间便是傅慎时的卧房。
殷红豆如有所思,丫环吃的饭菜,要么是大厨房同一派送,如果人少的院子里,吃主子剩下的也有,翠微都这么说了,恐怕她的猜想是对的。
廖妈妈如数家珍,说了十几道菜,根基上都是非常平淡好入口的东西,还道:“有几道家常菜是六爷畴前爱吃的,不晓得为甚么,吃过两次,就再也不想吃了。”
廖妈妈愁眉不展道:“六爷向来都是主食吃的少,实在受不住饿了,便吃些点心垫垫肚子。正在长身子的年纪,不好好吃东西如何能行!”
过了五六天,下完一场春雨,傅慎时终究坐在轮椅上出了趟门,殷红豆底子没敢近看,就在房门口远远地望了一眼,等人没了踪迹才走到院子里。
“不见。”傅慎时的声音冰冷嘶哑,闻之生寒。
廖妈妈点头道:“你便不去见六爷了,快归去服侍吧,大夫人身边少不得人。”
做傅慎时的奶娘之前,廖妈妈只会简朴地炒菜,厥后为了小主子,专门学了几样菜,但也不是专门的厨娘,懂的不算多,殷红豆的答复倒是让她有些欣喜。
但廖妈妈亲手做的菜却很用心,他便是爱吃的。
廖妈妈转脸打量了一眼殷红豆,见此丫环生的貌美,一对眼睛非常机警,明显是个故意机的,突然想到前面的四个丫环,她心中不喜,便指了配房冷酷道:“你就歇在那屋里,放下承担,跟着我去见一见主子吧。”
能够是悠长待在重霄院里太孤单了,廖妈妈正在剁猪肉,一面起刀,一面道:“如果到夏天有了虾再做芙蓉豆腐就鲜香多了,六爷爱吃。”
廖妈妈正在做一道芙蓉豆腐,要先将豆腐将入井水里浸泡三次,撤除豆腥味儿,再放入鸡汤中沸煮,临起锅时加紫菜和虾肉,不过现在没有虾肉,只好用猪肉沫代替。
殷红豆乐意之至,福一福身子,刚一出门,一溜烟就跑回房间了。
殷红豆认得,这可不就是豆腐脑嘛!不过口味偏咸味,是北方人的吃法。
一面儿盯着火候,殷红豆一面儿道:“要看六爷喜好甚么口味的,廖妈妈把六爷常日里爱吃的菜说来让奴婢参考参考。”
丫环翠微名字倒是取的好听,实则是个身材结实,脸颊圆润的丫环,她用饭速率很快,一小我刹时吃了两碗。吃完了正餐,还吃了两块松糕,摆布手轮番送进嘴巴。
此时,廖妈妈正在厨房里忙活。
廖妈妈眸光淡下,低头看着灶台道:“小时倒另有几样爱吃的东西,厥后……他长大了,就未曾说过甚么了。”
殷红豆颤抖了一下,从速低下头,不敢再胡乱张望。