对问,那一脸忐忑的厨子看着李川水的浅笑神采,从速点头笑道:“我叫刘昌昂,本地人,家主纬一起沿河街,师承蓝翔……”
仅仅是看了一眼,李川水便完整明白了这位厨子的初志和设法。
刘昌昂走人以后,又一个个子矮瘦的家伙也走了过来,那人手中拿着平口沙锅刚一放下,便与上一名刘昌昂一样,让李川水咀嚼了一口……
那厨师满脸堆笑着将装着饭食的高山沙锅与调味酱料拿出,径直放在李川水面前,而后笑道:“请咀嚼。”
不过即便如此,李川水也还是从这“过盈”的配猜中看出了这厨子的好处,因为如此多的料放在一个海碗大小的沙锅中,还能受热充分,这可就非常磨练摆盘和技能了。
或许,连他们本身都不晓得,他们每一小我在厨艺上的长处,缺点,现在正已然完整被这个男人看破彻了,坏的他剔除,好的他记下。
李川水说完话,刘昌昂满面堆笑着走人了,仿佛他对李川水的恭维很对劲,而在刘昌昂走人以后,李川水则敏捷从身上拿出一个小本子来,在小本子上记录了一行小字。
不过,也没有需求了。
团李川水奉告秦娇云,如果想要引爆言论,让她的丰华大旅店大火,除了有一流的厨师团队以外,必须还得有一个足以引发外界重视的“点”。
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毫无疑问,这个厨子以为好吃就是料足,料足就是肉多,越多肉,越实惠,那天然越好吃,至于菜饭配比甚么的……反而不是很在行。
也是以,吃过这100份饭食以后,李川水确认本身能够制作出远远超出这100小我的吃食来。
100小我的技艺,就如许全数转移到了李川水的身上,固然他们都很浅显,但是他们都有极度特别的一技之长,那些纤细的吵嘴在李川水身上逐步堆集,也仿佛他做过100次煲仔饭普通。
说话间,厨师隔着麻布,将沙锅开启,顿时候,一股浓烈的香味异化着红色的水气冲撞出来,在那种四散的热浪垂垂减退后,一只煲仔饭的真脸孔露了出来。
煲仔饭这类东西,制作的非常邃密而耗时,以是李川水与秦娇云开端在等候期间,直过了一个多小时,才有第一个厨子笑盈盈将菜品端出来。
拿脱手机,李川水看了看表,而后冲秦娇云笑道:“路的一步步走,饭的一口口吃,等先把厨子选出来,在考虑下一步不迟。”
……
“好了!好了!”李川水打断刘昌昂的“报户口”道:“刘大徒弟,你的厨艺我已经体味了,很有但愿,先下去吧,过一会儿我给你们同一答复……”
“刘昌昂,长于摆盘拼刀,中等厨艺,心急。”