他把肥肠取下来，打了一盆水筹办好好洗一洗。井水摸起来不但不冷，感受还温温的，田小满在水里洒了一点盐，很快就熔化了。
田小满比他晚一会到，一进门, 就瞥见了正坐在石桌上剪窗花的李阿父和写春联吉利字的李亦然。
李阿姆本身可没感觉，他扒开石头看了看，“唉，真的能够吃了。”<br/>然后他端来一个木盆，掏了两颗酸菜出来。
李阿姆想了想，“我还没翻开看过，等等，我去看看。”
田小满夹了一口放进嘴里，满足的叹了口气，也不晓得他明天如何就这么想吃这个！
田小满加快了速率翻炒，然后往里加了一点点水，收了下汁，就炒好了。满满的一大海碗出锅了，田小满吞了吞口水，赶紧号召他们用饭，归正饭也煮好了，其他菜也被李阿姆炒好了。
田小满想，家里有个读书的人真好啊！这些东西底子不消耗钱，哪像他家，过年只要孤零零的一副春联，和一些外型简朴的窗花，以后再无其他的。
其别人筷子也是不断，吃了好多天的萝卜白菜了，好不轻易换个新菜，又炒的这么好吃，谁不想多吃点？
俄然，田小满想到李阿姆之前积的酸菜，忙问，“阿姆，酸菜能吃了吗？”
灌好水的大肠圆鼓鼓的，然后把水放了，如许内里就冲刷了一次。上面是很首要的一步，有些人只大略的洗了，就上锅炒，阿谁味道哟，不提也罢！
田小满拎着肥肠看了看，又皱着眉头嗅了嗅，发明没有异味以后，内心舒畅了一些。
然后他端着肥肠走了出来，李阿姆见了，很惊奇，“如何洗的这么洁净，闻起来一点味道都没有！”如果之前的能洗这么洁净，也不消次次都吃不完了。到了厥后，李阿父干脆就叫他不要做这个菜了，省的吃不完还华侈油盐，以是以后都是送掉的。
肥肠大要有些肥油，田小满懒得用剪刀，直接就用手撕下来了。然后，他拿来一个东西，上面是个圆筒，上面一根空心的竹竿，把它往大肠的开口一插，就往里注水。
李亦然笑了笑，“我这字顶多算是工致罢了, 算不上都雅。”
李阿姆说，“我闻着挺味儿的，把它放到内里去了。”
李亦然拿小碗装了点饭菜进屋，然后又出来和大师一起吃。
中间还散落着几张别的, 如“五谷歉收”，这是贴粮仓的, “家畜畅旺”这是贴鸡笼的, “出入安然”是贴门口的, “岁岁安然”是贴在碗橱的等等，每一样东西上面都有对应的吉利语。
洗洁净锅后，田小满往里放了些油，烧热后把红辣椒和生姜末倒了出来爆香，再把大肠倒下去翻炒出香味。因为酸菜本就是咸的，田小满没放盐下去，而是往里头倒了点米酒下去，这也是去腥的好东西。
“这还欠都雅啊？”田小满叫到, 他阿姆往年上街买的比这丑多了, 还很贵呢！
“阿父，能剪人吗？”田小满猎奇的问道。
李文轩看着田小满蹦跳着回房的身影，在李阿父面前坐了下来，“阿父，我也要学！”