就是让酒与氛围打仗，使红酒中的单宁充分氧化，如答应使红酒的香气更加稠密，口感更加温和、醇厚，也能过滤掉一些葡萄酒中的沉淀物。
稍有不慎，便能够完整崩塌。
刘言嘴里悄悄低喃着。
邬九爷叮咛道。
很多当代的酿酒师，都不敢等闲尝试制作。
这词也太恍惚了吧？
它，太奇特了！
“哈哈哈，瑶光小兄弟公然是里手啊。这瓶1947年的白马，但是我收藏了很多年的宝贝。”
一但制作不好，就是自砸招牌。
“看来，九爷所说的这个忙，可不是一个小忙啊。”刘言轻笑道。
神乎其神！
他还记得，本身的养父在出事前一天，给本身讲红酒，就专门提到了这款酒。
刘言微浅笑了笑，道：“前些日子，我也听人说过近似的话，但不知九爷所指的，到底是甚么东西？”
刘言天然明白这一点。
大手笔啊。
那件东西？
因为！
刘言认出了酒瓶上的标签。
但年份久的红酒，如果过分醒酒，味道是会变质的。
因酒而异，因人而异。
对！
“鉴定！”
那殷红的液体，光看着就是一种享用。
“白马酒庄的红酒？”
这，就是梅金龙最后的遗言。
说到这里，邬九爷微微表示了一下。
闻酒香，就能鉴定！
“只要瑶光小兄弟承诺帮手，事成以后，必有重谢。”
刘言摇了点头。
思路一闪而过。
分歧的人，口感定位分歧，有人喜好重一些的口感，而有人喜好中等口感，以是，即便是同一瓶酒，对于分歧的人来讲，醒酒的时候也是分歧的。
刘言翻开一看。
刘言直接对那瓶红酒利用了鉴宝符。
“哦！瑶光小兄弟还没喝呢，就能肯定？”邬九爷有些惊奇隧道。
刘言固然对红酒没有太多的研讨，但之前作为刘家的大少爷，这些东西是必修课之一。
邬九爷很欢畅，对刘言有种了解恨晚的感受。
酝酿了一下，邬九爷持续说道：“有一件宝贝，即将在星汇市呈现。”
“瑶光小兄弟，不知你此次来到星汇市，是否也是冲着那件东西来的？”邬九爷看是随便地开口问道。
当然，没见过这类红酒的人，一定能一眼认出来。
这类奇特的气势，游走在伤害的边沿！
邬九爷微显惊奇，但同时那眼神中更多了一丝欢畅。
对了！
“不消喝，光是闻着这酒香，就已经晓得了。”
而好的红酒，不是开瓶就喝的，那样底子品不出味来，并且味道会有些涩，没那么香醇。
张长山当即点了点头，回身拜别。
刘言心头微微一怔。
刘言有些惊奇。
“是。”
“瑶光小兄弟，先吃点东西吧，醒酒也是需求一些时候的。”邬九爷温暖地笑道。