首页 > 网厨 > 第42章 苹果咖喱

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“有点疼。”萱萱小声道。

“让娘舅看看消肿了没有?”

相反的,咖喱颠末东方某国的改革,辛辣味被降落了很多,还略带有甜味,咖喱本身的醇香也还在,故而非常符合大众口味,喜好吃这类咖喱的人就非常多了。

盖好被子,江勋又伸脱手指,悄悄把萱萱嘴边的头发扒开,感受都快吃到嘴里去了。

别的,咖喱的做法非常矫捷,能够按照本身的爱好自在搭配食材。

思考半晌,他就恍然觉悟。

朝沙发看去,江勋见到面前这一幕,吓得从速闭上嘴巴。

几天后的下午,五点多。

顺手翻开了电视,他调到正在播放动画片的电视台。

听到萱萱的梦语,江勋心都揪起来了,美意疼、哀痛。

放动手来,江勋柔声问:“还疼不疼?”

“妈妈……”萱萱在睡梦中喃喃道。

因为苹果和葡萄干都是能直接吃的,故而才最后放入。

这里,用的是他便宜的咖喱块,由姜黄粉、茴香粉、桂皮粉、豆蔻和辣椒粉等十多种香料制成,分量配比也是他本身配置的,非常合适正在做的苹果咖喱。

江勋站起家,叮咛道:“那我出去买晚餐的食材,萱萱乖乖呆在这里,看动画片也行,不必拘束,把这当作你的家。”

“咖喱……”

不过,此次是为了让萱萱吃上妈妈做的咖喱,江勋必须完整遵循当初本身写的菜谱制作。

姐姐,你放心,我必然会扶养萱萱长大的。

炒到肉质发白,再顺次放入土豆块和胡萝卜块,翻炒两三分钟。

吧嗒!吱——

待咖喱块完整熔化后,开小火,渐渐炖煮至咖喱汁浓稠便可。

顺带重视的是,苹果切块后,要泡在冷水或糖水中,隔断氛围,制止大要被氛围氧化变色。

插手椰浆能够中和咖喱的辛辣,使之口感更加浓烈顺滑,并带有少量椰香。没有椰浆,用椰汁或牛奶也能够。

但在中原,正宗咖喱对大众而言,仿佛并不太友爱,喜好吃的人不是很多。

*

那道咖喱非常重视甜味,辣味被压到最低,又保持了咖喱应有醇香风味,普通的小孩都会喜好吃。

江勋无法地摇点头,真是的,竟然在这里睡着了。

“一起上辛苦驰驱,萱萱应当累了吧?别光站着,出去坐坐。”

江勋瞄了一眼电饭煲,饭还没煮好。

开仗热锅熔化一小块黄油,倒入切好的洋葱,翻炒至洋葱呈半透明,便可倒入鸡肉块。

“先坐好咯!”

晓得她还没从哀痛中规复过来,江勋暗骂了下本身,随后走畴昔,蹲下身子。

起首,措置所需的食材,本次用到的首要食材有鸡脯肉、胡萝卜、土豆、洋葱、苹果和葡萄干。

如此一来,萱萱所说的妈妈做的咖喱,十有八九就是遵循那菜谱制作的。

细细察看了下,萱萱的眼睛四周还是微微红肿,但比之前好多了。如此看来,用鸡蛋热敷的结果还不错。

煮开后,倒入沥干水的苹果块和葡萄干,持续炖煮一分钟。

终究,萱萱还是带着哭腔答复:“妈妈做的咖喱。”

“萱——”

紧抿小嘴,萱萱寂静了好久,不晓得在思虑甚么。

耸了耸肩,他这就回身去措置其他食材。

清楚记得,江勋的姐姐曾向他请教太小朋友喜好吃的甜味咖喱。因而,他把做法写成菜谱交给了姐姐。

提及咖喱,正宗的咖喱辣味激烈且浓烈,口味非常奇特。

接着,往锅里倒入适当的净水,炖煮一会。把食材煮至半熟,即土豆块和胡萝卜有些发软,便能够插手少量的椰浆。

翻开门,江勋推着行李箱走进家里,而萱萱就跟在身后。

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