五位评审的话和模样，让小当家他们这一边的人全都面色凝重，固然评审当中有两小我是他们这一边出的，但是这两个已经签过绝对会公允检查的文书，不成能向着他们这边，不然的话，他们的名声可就臭了。
“咔嚓，咔嚓”
半个小时以后，两人的摒挡出锅了，落第做的是爆炒猪肝，和猪肝一起炒的是竹笋和青椒，猪肝那灰褐色的色彩就仿佛是大地，而竹笋和青椒就仿佛是那扎根在大地之上的小草一样，看上去非常的调和，而这道爆炒猪肝披收回来的香气也是非常的浓烈，让五位卖力检查的人不断的耸动着鼻梁。
但是这猪肝上面的酱汁和脆爽的猪肝共同在一起，披收回了一股浓浓的香味，这股浓浓的香味就在他们的口中发作出来，让这五个检查员底子就是舍不得伸开本身的嘴巴，好似一伸开，就不能咀嚼到如许的甘旨一样。
主持人翻开手中的纸条，面向世人大声的说道，而世人瞥见猪肝这个食材的时候倒是松了一口气，很较着的两边的人都筹办好了猪肝，食材没有题目，那么接下来天然便能够烹调了。
“传说中厨具争夺战，第一回合的主题就是――猪肝！！”
“实在是太好吃了，乍一看平平无奇的烤猪肝，在吃到口中的时候，就仿佛是炸弹普通的爆炸，埋没起来的香味全都发作了出来。”
落第的爆炒猪肝获得了五位评审的赞美，试吃过爆炒猪肝以后，接下来就轮到亚刊的摒挡了，只是评审们看着面前这简朴朴实的摒挡，不晓得应当说甚么好。
“真是甘旨啊，没想到一道家常的爆炒猪肝，竟然会这么好吃。”
夹起一块被酱汁覆盖的猪肝，先是放在鼻子上面嗅了嗅，甚么味道都没有，没有香味，没有炊火气，甚么都没有，看来还是只能咀嚼才行的了。
五人你看我，我看你的，过了一会儿以后终究还是脱手了，固然他们有点不想吃，但这但是两边的摒挡对决胜负，如果不咀嚼的话，那么如何能够很好的做出评价呢。
“咔嚓，咔嚓”
只骨干一眼看上去并没有甚么奇特的处所，但是当吃了第一口以后，他们就晓得他们错了，这猪肝固然吃起来脆，并不像是油炸的那样把猪肝的营养成分都炸的没有了。
刹时一股清爽的感受就从五人的口中披收回来，猪肝被去除了内里的腥味，吃起来非常的嫩滑爽口，竹笋和青椒清脆爽口，两针相互共同的确就是相得益彰的组合。
“好吃，太好吃了，我向来没有吃过如许的猪肝，固然我也吃过这烤出来的猪肝，但是却底子没有如许的味道。”
“这是我的摒挡，炙烤猪肝，请咀嚼！”亚刊看着五人说道。
落第和亚刊两人都是非常短长的厨具，能够说是站在了特级厨师顶峰的厨师，对于猪肝的特性他们天然晓得的清清楚楚，是以两人在摒挡的时候给人的感受就是行云流水。
五位评审动筷子了，他们的目标很较着的就是落第的爆炒猪肝，毕竟那香味实在是太诱人了不是，夹起一片猪肝，共同上竹笋和青椒一起放入口中。
“是啊，落第大厨的厨艺真是没得说啊，这道爆炒猪肝，香气扑鼻，吃起来非常的爽口，真是很不错啊。”
猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产品和混入食猜中的某些有毒物质如农药等，都会堆积在肝脏中，以是猪肝食前要去毒。
而亚刊的摒挡就简朴多了，仅仅只是在一个盘子当中放着几片猪肝，在猪肝上另有一层厚厚的不晓得是甚么做成的酱汁，既没有炊火气，也没有香味，看上去非常的平平，非常的不起眼。