“本来如此啊，不过听你这么一说，这也没甚么奇异的了。”张大人捏着下巴说道。
“甚么嘛，本来是麻婆豆腐。”
当小当家的大把戏熊猫麻婆豆腐的统统答案都揭开以后，评审们也开端咀嚼绍安的摒挡了，本来他们都是让人盛到小盘子当中试吃的，但是当他们吃了一口以后，竟然纷繁抢先恐后的来到大盘子这里争抢，看他们的模样，如果不是大盘子中另有很多的话，说不定他们会因为这么一道摒挡而大打脱手。
这内里不但牵涉到传说中的厨具，还牵涉到上海摒挡界的龙头，也就是阿Q父亲的存亡题目，是以更是不能粗心，但是小当家的这个模样，真的让凌阳非常的看不懂。
“辣椒刺激舌头的感受，如同火烧普通辛辣的辣，一刹时麻痹味觉山椒的麻，在用顶级的白豆腐中和二者，最后用黑豆腐浓烈的甜美，将麻婆不成言喻的辛辣，再次全部烘托出来，这就是我的大把戏熊猫麻婆豆腐！”小当家看着五人说道。
说完以后他两只手别离放在盘子两边的竹叶上，然后快速的把这些竹叶抽了出来一把丢上天，接着世人就瞥见这些竹叶一片片的落下来，当落到豆腐上的时候，这本来非常完整的豆腐俄然呈现了一道道的裂纹，这些裂纹恰好把这块大豆腐豆割成了一块块的小正方体，最后这盘子当中竟然呈现了红色的液体，这些豆割好的小正方体豆腐，就落在了这些液体内里。
“比及豆腐凝固了八成摆布的时候，从底下放点了火的炭火出来，这个模具就直接变成了蒸笼，这个时候当隔板用的猪油板遇热熔化，全数都渗进豆腐里去，然后在从底上把盘子摆上去，当把模具往上拉的时候，豆腐颠末线的切割完整变成了正方体的小块，最后把盘子上的竹叶拿掉，豆腐就能够和事前筹办好的麻婆酱合在一起了。”
绍安那高超的摒挡技术，不晓得征服了在场的多少人，小当家也是紧紧的盯着绍安的行动看，这属于他的老弊端了凡是看到甚么高超的摒挡技术，他都会紧紧的盯着看，完整不顾忌这是甚么场合。