首页 > 往食神之路进发 > 第四十章住宿进修(九)

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“呵呵,我这里是因为角崎泷前辈欺侮了我所做的菜,以及中华摒挡,我想要让她收回这句话,是以就只能是停止食戟了。”凌阳轻飘飘的说道。

“那么现在两场食戟同时开端,这是明天课题上用剩下的蔬菜,比赛的主题就是用这些做摒挡,做甚么你们随便,不过要尽量做以蔬菜为主题的摒挡,两场食戟都是一样,时候限定两个小时,”

凌阳将明白菜洗净,去老叶,顺刀切成丝,木耳用水发好后洗净也切成丝,干辣椒用开水泡透后切成丝;白菜丝用盐腌渍入味以后沥净水分,然后放入木耳丝;在锅中插手适当的水,加上白糖、醋煮成糖醋汁,倒入白菜丝中腌渍约一个小时的时候,最后把香油放入锅中,烧热后插手干辣椒,姜丝炝出香味浇入腌好的白菜丝上,这就完成了。

而四宫小次郎和创真以及田所惠的摒挡也差未几完成了,好笑的是,除了四宫小次郎的菜是热菜以外,别的三人的菜全都是属于冷菜系列的。

角崎泷善于西班牙摒挡,是以她做的天然就是西班牙摒挡了,而她所做的就是此中在西班牙最南端的安达卢西亚的西班牙冷汤了,首要食材包含:番茄、黄瓜、大蒜、洋葱、橄榄油、红酒醋等等,一样是一道看上去简朴,但是也不简朴的菜色。

“啊没错,四宫前辈因为一些事情要让田所退学,但这并不是田所的错,并且她也做出了最精确的决定,但是四宫前辈决定如此,那么我们也就只能和他停止食戟之战了。”创真看着凌阳说道:“那你这里是甚么环境,如何好好的就要停止食戟之战了呢?”

木耳丝被白菜色袒护在了上面,凌阳所做的糖醋汁是透明的,腌渍了一个小时以后,白菜丝已经完整入味了,实在如果遵循规定来做的话,那么必必要腌渍两个小时以上才行,不过因为凌阳没有这么多的时候,是以他也只能是把白菜中的筋挑出来,让糖醋汁更快的入味,固然时候短了,但是此中的味道并不会窜改,或许还会因为筋被挑出来使得口感更佳。

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