一天时候眨眼而过，羊城美食大赛终究赛事当天，几近统统的媒体平台都堆积在丽水大旅店的大宴会厅，等着播报这万众谛视标赛事。
闻声赵平山的声音，柯梵回过甚，“本来是赵厨啊，你们的位置在哪边？”
质料备齐，接着就要开端脱手试菜了。
另有明天一天时候，他们只要备齐备够质料便可。
柯梵和林雄也针对这一题目点窜了菜色，以防做到非论用哪种色彩的盘子盛装菜肴，都能激发客人的食欲。
“你也以为我该搬场？可我住那都风俗了，并且我也不想为了住得好那么一点点浪费钱，你能不能和封大蜜斯说说，就算了吧！”柯梵鼓动林雄道。
“如许啊......”柯梵泄气，挠了挠后颈，有力道：“那我还真是不晓得要搬到那里了，这边这么贵......”
林雄将厨房的人手分红两拨，一拨留店对付厨房平常出餐，而另一拨则要和他们一起试菜，以后插手比赛。
不然菜肴做得再好，客人把菜夹到盘子里后又变得兴趣缺缺，就变相地降落了菜肴的品格。
自助餐和圆桌宴分歧，盛装菜肴的几近都是大布菲盆，普通的女办事员端不来，都是由男办事员和厨师一起把菜端到大厅的布菲炉里。
真是天不助人啊！他在心底苦笑。
“柯徒弟，你们的位置不太好哟！”
这回团队赛婚宴主题，可选中餐或西餐形式，但几近统统团队都挑选了中餐，只要珍羞坊做的是西餐，这不得不让赵平山内心有些气恼。
普通来讲，想要烘托出菜品的色彩，那么盛装的餐盘大多都挑选淡色或深色，比如红色、浅灰、浅黄、深黑、深咖啡、深紫等等。
未几时，跟着婚礼大厅传来阵阵热烈的掌声，他们晓得出餐的时候就快到了。
尝过一轮试做的菜，张红还算是比较看好他们的，提出一些本身的建议后就仓促分开了。
供应商效力很高，他们这一批货色刚要查验完，剩下那批货色也送了过来。
即便是提早把菜单试过好多遍，但身临其境，林雄和柯梵还是感到极大的压力。
林雄笑笑，“这我可没体例，小雪很刚强的，她决定的事情很难再窜改，你只能搬场。”
林雄和柯梵以及厨师们颠末不断的试菜，不断的在试菜过程中让全部参赛团队构成杰出默契的共同，最后终究在夜幕来临前终究敲定了比赛那天的菜单。