蒸笼面，是这边很常见的吃法。
沈香苗抿了抿嘴：“都是一家人，说甚么谢不谢的，三婶也忒客气了些，今儿个也是文韬机警会来事，我到感觉这功绩都在文韬一小我身上呢。”
铁蛋在默写三字经，他方才学认字写字，会写的未几，写的也不好，倒是非常当真，坐的端端方正的，一丝不苟、屏气凝神的握着弊端，一笔一划的写。
也是，本身家闺女被别人夸，哪个做娘的不欢畅？
“我也这么说，可你三婶还是一个劲儿的夸你。”吕氏脸上笑意不竭。
“好。”铁蛋再次点了点头。
“没，我本想留他们在这用饭来着，你三婶不肯。对了，你三婶还说今儿个多亏你出主张，蝈蝈笼子才卖的这么好，转头了还要好好感谢你呢！”吕氏笑道。
“瞧我，帮衬着跟你说话了。”吕氏猛地拍了一下额头：“做了蒸笼面，熬了绿豆汤，我去给你盛去。”
“还算你有知己，想着弟弟mm。”张氏笑道：“香苗姐不要就不要吧，转头有了奇怪吃的再送来也成，此次也是亏了你香苗姐提点，不然这笼子怕是砸手里头里了呢，你今后也很多记取你香苗姐的好，明白么？”
“铁蛋真是灵巧。”沈香苗摸了摸铁蛋的小脑袋：“这几日邻村的教书先生得了风寒，不见外人，等他病好了，我就去问一问能不能收你做门生去书院里读书。”
“哎，放心吧娘，我必然听话。”沈文韬笑着应了，把手里的油纸包解开：“我买了些蜜饯返来，给弟弟mm吃，本来要给香苗姐一些的，可香苗姐本身也买了一些，就不要我的了。”
吕氏瞧着一双后代吃的欢乐，脸上的笑也是一点一点浓了起来：“对了，方才你三婶来讲，今儿个见前几日的韩管事又来了，还带着马车，仿佛是来拉人的。”
“还不错，比明天写的有进步。”沈香苗笑道。
沈香苗也不忍心打断吕氏的好表情，任凭她干脆的又嘉奖了一番，末端以后才摸了摸肚皮：“娘，我饿了。”
豆角、茄子、猪肉丝等等在锅内里炒熟，多放些酱油着色，再多放一些水出来，做成带汤的菜，等面蒸熟以后倒入炒锅中，把面、菜、汤搅拌均匀，随后，再将搅拌均匀的面和菜放在蒸笼上持续蒸上一盏茶的工夫，就出锅了。
“哦？那最后成果如何？”沈香苗想起那日的景象，现在没了气，反而感觉好笑起来：“莫不是，把沈静秋给带走了？”
“我刚才在和铁蛋说，等隔壁村庄的苏先生风寒好了，就去问问看能不能把铁蛋送畴昔读书呢。”沈香苗伸头去瞧院里：“三婶和文韬走了？没留下吃晌饭？”
如许一碗蒸笼面，加上一碗清清冷凉的绿豆汤，一口面一口汤，吃的那叫一个利落。
写完这么一句，铁蛋放下了弊端：“姐姐看我写的如何样？”
先是做成细细的面条，放在笼上蒸上一刻钟（期间为制止面坨成一团要翻动两三次），在蒸面的期间，便能够先做浇上去的菜。普通是豆芽或者豆角，此次吕氏用的是豆角、茄子另有一些猪肉丝。
“我不怕，只要能让姐姐和娘今后纳福，再苦再累我都不怕。”铁蛋握了拳头，满脸的刚毅，似下了很大的决计。
吕氏走了出去，看姐弟俩说的欢畅，问道：“再聊些甚么，这么欢畅？”
吕氏抬高了声音：“这事儿你们小辈人不晓得，周兰儿的亲娘生她的时候就难产血崩去了，没两年，她爹就又另娶了了现在的吴氏，为了怕周兰儿对吴氏内心有计算就一向没跟周兰儿说，周兰儿也一向觉得吴氏就是她亲娘。可不是本身肚皮里爬出来，总归隔着心那，吴氏又是个短长的，再加上厥后有了一儿一女，对周兰儿就更不上心了……”