首页 > 味香 > 第210章 难得

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“有这类腌菜?那我可得好好学一学了,你啥时候要做这泡菜?”吕氏笑问。

削了皮后昂首问沈香苗:“这萝卜是擦了丝?”

“嗯。”

“如果来找还了也就是,这倒不是大事。干脆面前这狗到了我们家,我们也能好生待它,也算是我们之间的缘分。”沈香苗安抚道。

沈香苗倒是拦住了吕氏:“铁蛋常日里甚少玩的如此欢畅,今儿个也就让他多玩上一会儿吧。”

“这会儿天气这么晚了,还不睡觉怕是明儿个又不肯意起了,得从速喊他返来睡觉才成,要不然身材熬不住。”读书最是费体力、精力,吕氏心疼铁蛋,天然想让她早点睡觉。

“待会儿先将这白萝卜连同红萝卜、藕等一起切好,明儿个晾晒上一天,到明儿个早晨便能够做了。”沈香苗咧嘴笑了笑:“这泡菜极其好学,娘保准一看便会。”

“我瞧着八成是因为有了天狼,铁蛋感觉新奇非要再玩闹一会儿菜肯去睡觉呢。”沈香苗抿嘴笑了笑。

“也好。”吕氏想到这一层,也就点了点头。

狗窝是拿破麻布做的,但是让铁蛋拿麻绳捆成了捆儿,如许绕成一个大大的圈,在那圈里头用麦秸和破布做成了软垫子,看着到是暖和缓和的。

“天狼乖,早晨好好歇着,明儿个跟我一起上书院去。”铁蛋摸了摸天狼的脑袋,摩挲几下以后,等天狼汪汪叫了两声以后,才跟着沈香苗与吕氏一同回屋子里去睡觉。

常日里铁蛋非常灵巧懂事,读完书,练完字,便去洗脸洗手洗脚,然后自个儿就上床去乖乖睡觉。

沈香苗每次说要试着做些东西时,老是做出别致又好吃的吃食,因此吕氏一听到她说这话,顿时髦趣满满:“哦?要做些甚么?”

“是么,那豪情好,那我到是也不消太费工夫,我方才还惊骇如果太难了学不会反倒有些难为情了。”吕氏将那萝卜去了缨,洗洁净,开端削皮。

娘俩儿忙活完统统的活儿,又将灶房清算洁净,这才洗了手关了灶房的门筹办归去睡觉,却瞧见院子里头铁蛋在那忙活着甚么?

“放心吧。”吕氏应了一声。

沈香苗笑道:“实在就是腌菜,就像是娘常日里做的腌黄瓜或者腌芥菜是一个事理,只不过娘常日里腌的菜都是干的,腌好了还得拿香油、醋和糖甚么的拌一下才好吃,而这泡菜做好以后直接便能够吃,并且味道极好。”

而天狼则是在院子里头转了几圈,待屋子里的烛火灭了以后,才回到狗窝那边,乖乖的卧了下来,微微眯上了眼睛。

做甚么活都是做,沈香苗也就没矫情,将碗给了吕氏,挽了袖子筹办去做卤味。

本日有了天狼,铁蛋内心孩童的童真怕是全都被勾了出来,这会儿正欢畅不已的想玩个痛快。

中原地带极罕用泡菜一词,也难怪吕氏不明白此中的意义。

这边沈香苗忙活的也差未几了,看吕氏已经将质料筹办好,便将切好的萝卜和藕片都淘洗洁净,搁在箩筐里头控洁净水分。

俩人本不想张口去禁止铁蛋,只等着等下玩累了铁蛋自个儿回屋,可铁蛋瞧见沈香苗和吕氏出来了,赶紧冲他们俩喊道:“娘,姐姐你们快些过来,快些瞧瞧看我给天狼做的床铺。”

“这有何难,这几日寻个泥瓦匠来,给天狼盖个健壮的狗屋便是,如许遮风挡雨,转头窝里头多放些麦秸和布头,到了夏季也不会冻着。”沈香苗笑道。

“明儿个也别见日头,阴凉地儿晾着就好。”沈香苗叮咛了一句。

“泡菜?”吕氏非常诧异:“泡菜是甚么菜?”

“嗯。”吕氏长年做饭,刀工根柢不弱,不一会儿的工夫便将三个白萝卜与那只红萝卜切好,并且是遵循沈香苗的要求,两指宽、半寸后的方块,藕则是切了一样厚度的片。

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