“无妨事,无妨事,就是不谨慎滑了下,扭着脚腕了,估摸着到是未曾伤了骨头,就是感受别着筋了,歇会儿也就好了。”老夫站了起来,冲沈福海连声伸谢:“真是多谢小兄弟了。”
金鱼,枣花,刺猬,乌龟……能够说是应有尽有。
而南边的油角叫做酥角,里头放的是花生、芝麻、瓜子仁混了白沙糖拌好,拿擀好的面皮包了后一样下锅炸,熟了以后吃起来是外皮酥脆,里头更酥,甜滋滋,香喷喷的,也是非常好吃。
北方的油角也叫作菜角,顾名思义,里头包的是菜,夏天多数是韭菜、鸡蛋、豆腐馅儿的,而夏季的则是粉条、鸡蛋、豆腐、白菜、萝卜馅的,但不管是哪种,里头都是菜,吃起来外皮是酥脆里头是热腾腾的菜,就像是油炸的饺子,吃起来别有一番的风味。
而此时,吕氏做的是传统的北方菜角,里头包的是白菜、豆腐、粉条和鸡蛋,白菜用的是白菜心,没有白菜帮里难嚼的丝络,吃起来更加清爽,豆腐是煎的嫩嫩的豆腐,粉条剁的碎碎的,鸡蛋放的未几,仅为装点,如许吃起来也不油腻
肖万德天然还是想瞧见沈香苗吃瘪的模样,只是肖万德也晓得沈香苗狡计多端,不晓得会不会再翻了盘最后让他吃上亏,便撤销了这个动机。
“哎。”沈文韬应了后接着做活。
总之就是非常好吃。
沈福海吁了一声,愣住了牛车,下车去看:“老伯,你这是如何了?没事吧。”说着将那枣花馒头都捡到竹篮子里头,去扶那老夫。
“放心吧,记得你这个小馋猫呢。”沈福海无法的笑了笑。
肖万德顿时拧起了眉头,放下了筷子,大要却还是笑嘻嘻的道:“那倒是恭喜兄弟大仇得报了。”
并且,约莫是带了家的感受,带了年的味道,更加感觉滋味稠密,回味悠长。
当然北方也有做糖角的,里头放了混了面粉的黑糖出来,吃一口满嘴都是甜滋滋的,深得小孩子爱好。
“要不说你是当哥哥的呢,一猜就中!”柳关厚一提这事儿,喜笑容开,脸上的笑容多的几近要溢了出来,道:“方才里正让人传了话给我,说是让我等着今晚看好戏呢!瞧着这个模样,就是等早晨的时候,便要脱手整治那丫头电影了呢。”
因此柳关厚提出来的时候,肖万德便判定回绝,还扯上了一个看似来由的来由出来。
沈文韬也有些难为情的摸了摸鼻子,又叮咛道:“对了,爹,杜大夫和水生大哥怕是也不会自个儿蒸馒头,过年时候八成还得提早去买,干脆我们家多蒸些,等你早晨来接我时记很多带一些给杜大夫捎了去。”
快到镇上时,便瞧见路边坐着小我,一名瞧着年过五十的老夫,抖抖索索的坐在地上,一旁有个竹篮子,中间散落着几个枣花馒头。
沈福海出门的时候特地裹的厚厚的,头上还戴了厚厚的棉帽子来御寒,赶车牛车往镇上走。
除了浅显的圆馒头,另有豆包、红薯包、糖包等各种,除此以外另有花腔百出的花式馒头和花卷。
沈香苗沉浸此中,不由得眯了眯眼睛。
“临过年临过年,这天儿倒是不好了。”肖万德吃着盘子里头的花生米,皱了眉抱怨道。
北方的油角和南边的油角截然分歧。
这事儿既是已经将柳关厚推了出去当了枪使,又何必让自个儿出面去惹费事呢?
而此时的沈文韬明显也在惦记取这个事情,临下车时也没健忘叮咛沈福海:“爹,记得和我娘说必然多蒸些红薯包来。”
柔嫩乌黑的面团在心灵手巧的妇人手中颠末揉、搓,借助极其简朴的制作东西,便做出各式百般的花式馒头来,能够说令人叹为观止。