吕氏做菜技术虽说并不算出众,但是娘亲亲身煮的饭,自染带了家的感受与滋味,能让人感觉结壮与心安。
“娘做的甚么,这般香?”沈香苗抽了抽鼻翼,往里头瞅,看到那锅排上的烙馍,另有那几样小菜时,顿时喜出望外:“做了烙馍。”
面香跟着那热气飘散,滋味也是更加的浓烈,这个时候,烙馍差未几也就好了,拿那扁扁、宽宽的铁钎子挑起来放在锅排上,再做下一张的烙馍。
春季时手工做的红薯粉条拿了出来泡软,瘦肉剁成碎碎的肉沫,葱姜蒜干辣椒的都切成碎末,这前期筹办事情算是就完成了。
“那我便睡上半个时候,待会儿再吃?”沈香苗揉了揉感觉有些酸楚的眼皮。
有了汤,天然也就还得有主食。
前三者自不必说,都是平常可见的家常菜,吕氏常日里也都做,倒是得心应手,倒是最后一样肉沫粉条,是吕氏新跟着沈香苗学会的,做的还不算是太谙练,但还是鼓足勇气试了试。
待统统的菜都弄好,已是差未几畴昔了一个时候的时候,已是到了几近中午的时候了。
忙了一整天,早晨都不能回家来,必然是很累的。
沈香苗与吕氏送出门,目送走远了,才又回了屋子。
“嗯。”沈香苗仰了脸点头。
说罢也不等沈香苗回话,便自顾自的接着说道:“给你烧你喜好的疙瘩汤来喝?”
沈香苗肩膀上抗的太多,她这个当娘的却帮不上甚么大忙。
他在这儿,沈香苗便得强打了精力陪着,以是还不如他早早拜别的好。
吕氏见状,便让她先上床略安息半晌,待饭好了再去叫她。
热锅凉油,将切的细细的蒜蓉煸香,等蒜香味满盈开来,蒜瓣变成金黄色后,放入油麦菜。
本身地里种的油麦菜,长得非常肥硕,但叶子却并不老,非常鲜嫩,没有一片的老叶,洗涮洁净,拦腰切了段。
说着进了沈香苗的屋子,将床简朴的铺了一下,帮沈香苗将头发解了下来,看她上床后,替她盖了被子,这才去灶房筹办待会儿沈香苗要吃的东西。
烹了蒜瓣,炒了黄豆酱,加了净水,磕了鸡蛋,插手搅拌好的碎碎的面疙瘩,煮开了放上碧绿的芫荽叶子,这汤便也就做好了。
固然,他很想再多陪沈香苗一会儿。
吕氏估摸着沈香苗睡得差未几了,便筹算去叫了她起床。