“是，是要酿酒，对了，宁掌柜，你晓得普通酒曲需求多长时候才气利用吗？！”周易第一次做酒曲，并且脑筋里关于这方面的知识很恍惚，只晓得制作酒曲的大抵流程，其他的一概不知。
第二天一早，周易和周焕到了酒馆，劈面却恰好碰上了黑虎带着一帮子小弟在门口等着。周易一愣，继而浅笑着迎了上去，他很清楚黑虎带着小弟来这么早的启事，必定是同意做他的收买队保镳了。
黑虎倒也是个说一不二的男人，固然操行不如何样，但还算是个行动派，只是稍作休整便领着他部下这一票小弟下乡收粮去了，传闻他们手上推着的平板车是他们明天大半夜买来的，也算是表决计了。
只怕到时候只会是别人冲着他们抛出橄榄枝，而不是他冲着别人热脸贴冷屁股。
“明天我和周焕说，两百文一坛的酒，我们得卖出去几坛来着？！”环境有变，周易当即筹算变更方向，主攻提纯米酒，将这玩意的销量搞上去。
周易点了点头，他也晓得宁大富说的都是究竟，可这也不可，那也不可，不就代表着他在一个月的时候里不能筹集到五百两的银子吗？
酒曲这东西最开端实在是从发霉的谷物演变而来的，只是不那么简朴，还需求加以改革才气算是真正的酒曲。酒曲的质料普通是两种，一种是小麦，一种是稻米，以是又能够称之为麦曲和米曲。用稻米制作的酒曲有很多种，比如米粉制成的小曲，用蒸熟的米饭制成的红曲。周易挑选的便是稻米，一来这玩意来源广，每家每户都有，本钱比之小麦要低一些，二来他确切也没有收到甚么小麦，毕竟间隔秋收另有一段时候。
张云龙这话听得张秋生一阵冲动，他太明白这意味着甚么了。
可先前采购了那么多的米酒，尚且还够酒馆用一阵呢！如何就又要酿酒了呢？
“周掌柜，兄弟我另有手底下这票人今后可就跟着您用饭了！”黑虎上前，朝着周易拱了拱手，非常慎重。
“哎，爹，先别忙！”可哪知张云龙却摆手表示他沉着下来，“孩儿已经考虑过，遵循他目前酒馆的范围，想赚个几百两是绝对没有题目的，可如果想在周焕赶考之前还清欠我们的五百两银子，时候上还是有些不敷的！以是孩儿一向在嘀咕，这家伙会不会另有甚么手腕没用呢！我们无妨静观其变，看看他这酒馆前面还会有甚么把戏！”
“只是猜想罢了！”宁大富见本身猜对了，便又道，“不晓得店主需求酒曲做甚么？是要酿酒吗？可。。。。。”
周易是第一次正式做这些玩意，和周焕弄了整整一个上午方才做完。将缸抬上天窖后，他能够说是累得满头大汗。
“店主，我这里另有些酒曲，不晓得您需求吗？！”宁大富固然不晓得周易为甚么如此烦躁不安，可他感受跟酒曲脱不了干系，以是他开口问了一句。
“行吧！那就听云龙的，再等等！”张云龙说的有理有据，张秋生终究还是决定听张云龙的，再等一段时候，看看周易另有没有甚么下文了。
现在倒好，进退两难。
“三十天？！这，这可来不及啊！”酒曲制作的体例固然很多中，可道理都是一样的，宁大富制作的酒曲需求三十天的时候，那周易这小曲何尝不需求，周易一听要这么长时候，内心一下子就焦心起来，黄酒的发酵也不是十几天便能够完成的，本来时候就急，酒曲还需求一个月，这摆了然在周焕分开之前推新不了黄酒！
他这一问，周易的神采顿时亮了，抬开端冲动地看着他：“此话当真？！”