首页 > 我打造的现代化村落，被朱棣曝光了 > 第四十六章 过于大胆
肖家父女俩在听完沈言的解释后，接踵点了点头，他们都认同沈言说的话。
沈言仿佛看破了肖远山普通，笑着道：“你必定很猎奇，我如果不是大内的人，又如何晓得研制细盐之法的呢？同时，你也很担忧，如若这细盐被人发明，会殃及到你，对吗？”
听到他这番话，肖远山吓得一激灵。
“没错。”
沈谈笑着道：“北方人吃北方菜，但是如果有体例吃到南边菜，他们定然会心生猎奇，从而想体例尝试一番，以是，我们的酒楼，不但要有北方的厨子，更要有南边的厨子，集南北菜肴于一身。”
“提成？”
不过有一点。
肖远山安闲回道：“味淡，却不失鲜美，江南一代的菜，重视食材本身的味道。”
“那你....”
不是从大内跑出来的，没有官职在身，祖上也没有在大内任职。
“不。”
“招募江南厨师做甚么？”
肖远山不晓得沈言葫芦里卖的是甚么药，只得照实答复，点头道：“暮年间随家父外出，路子江南之地吃过。”
从何得来？
沈谈笑着摇了点头：“我并非从大内跑出来的，乃至，我并无官爵在身，祖上也没有在大内任职。”
肖远山诘责道。
沈言见他没有想明白，持续发问：“肖掌柜，你说门客除了对菜肴味道有所寻求以外，另有甚么能让门客大感猎奇的？”
得亏雅间内没有外人。
“这和招募南边厨师有何干联？”
顺六合处北方边塞，顺天城内的百姓，也都是北方人，就算有外来人，那些都是北方草原的游牧民族，鲜少有南边人跑到这边塞地带来。
沈言解释道：“只要有绝活的厨师，能做出特长菜，只要门客点了他的特长菜，我们就给提成，他获得提成，必会更加用心做菜，门客吃了特长菜，必定会有转头客，而我们的醉香楼口碑，也会传播出去，一举三得！”
“没错。”
解释完提成的题目，沈言又想到了甚么，说道：“另有招募厨师一事，除了需求北方厨师以外，南边一代的厨师也需求招募。”
沈言赐与了必定的态度。
“既然翻开门做买卖，那就别抠门，凡是厨艺高深的厨师，除了赐与丰富的酬谢以外，分外再给一些提成。”
品级之分，恰好能够满足人的虚荣心。
“我听你的。”
沈言的话，过分于大胆了。
闻听此言，肖远山堕入了深思。
“那第三层呢？”
肖远山没有答复，算是无声的默许了。
沈言一脸正色说道。
“肖掌柜，你吃过南边菜吗？”
沈言诘问道：“味道如何？”
以是，肖远山思疑，沈言极有能够是从大内擅自跑出来的。
“肖掌柜，马无夜草不肥，细盐是绝佳的调味品，权贵能吃得，为何我们吃不得？”
更何况，沈言晓得细盐研制之法，有这一味调料放入菜里，将大大晋升菜的味道，吸引更多门客来醉香楼。
沈言没有直接答复肖远山的疑问，而是扣问起对方有无吃过南边菜。
肖远山这才明白了沈言的企图，脸上暴露豁然的神采，感慨道：“沈公子，你的这脑筋，公然比我们这些人转得快呀。”
“你...你是从大内跑出来的？”
“为何？”
肖远山一时候没有明白沈言话里的意义，甚么样的人，才算是前程弘远？
就越能表现身份职位。
“我晓得你想问甚么。”
酒楼行业，向来就没有提成这一说法，都是先谈好每月人为，厨师只需求遵循门客点的菜停止炒制便可。
肖远山再度不解。
肖远山摇了点头。
“前程弘远？”
肖远山倒是挺认同的，那就是马无夜草不肥。
答复了沈言的题目，肖远山不但没有豁然，反而更加迷惑了。