张书文点点头，以后对韩涛说道：“麝鼠确切是个值得大量养殖的好东西，除了皮子代价高，它另有一个很大的代价。”
“知识必然要与实际相连络，说麝鼠你们头头是道，但是说水耗子你们就蒙了，不但书籍知识要够踏实，还要学会矫捷应用。”张书文点了点头，交代实在践的首要性。
“行啊小涛，明天做饭才发明你在外屋种了一木箱子的香菜，这但是提味的好东西。”说着，三叔把一大碗野蘑菇炖肉端上来放下。
最后又从苏联逐步分散到我们国度，数量最多的就是与之比邻的龙省、内蒙、另有新疆。
“我说十一，你和三叔这口味也太重了，耗子（东北话老鼠的意义）也吃？”王东一听三叔聘请大师吃吃耗子肉，而梁十一还一脸神驰，内心满满的迷惑和不解。
梁十一不觉得然的笑道：“恶心个啥，你们是不晓得，这时候的水耗子最肥最香，特别是三叔做的水耗子肉，那叫一个香辣好吃，我敢保准你吃一回想二回。”
张书文话音一落，包益民紧忙接着说道：“对不起教员，是我们记得不踏实，接下来就让我俩先容吧：麝鼠是由前苏联天然分散道我国来的兽种群体，最早糊口在北美洲的池沼地里，因这类麝鼠适应性强，饲料来源广，抗病力强，也易于豢养，更便于办理，最首要的是滋长力强，猎取便利等特性，后被瑞典和苏联等国引进。
世人回到韩涛家院子，饭菜已经筹办好了，三叔亲身掌勺，刘婶、三婶、秋香嫂打动手，刘叔烧火。等统统人都洗手坐下，地上和地下已经摆好了两张桌子，每个桌子上五六个菜，种类未几但是量都很大。
“也行，谁让小涛是咱这养殖场的最大股东呢，不吃他吃谁？但既然我说话了就没有收归去的事理，明天我恰好端了两窝水耗子，一共四只大的已经清算好了，我先归去拎到小涛那炖了。”开了个打趣以后，三叔往家里走去，临走的时候，又特地叮嘱梁十一他们，多给母狍子加点精料，奶水充沛，小狍子才气长得结实。
梁十一嘿嘿一笑：“晓得了三叔，俺家老牛下犊子的时候俺服侍过月子。您老就放心归去炖肉吧，好久没吃过你炖的野味了，这一说馋的口水都下来了。”
“确切是我们忽视，关于麝鼠我记教员之前特地讲过，麝鼠和野猪一样，是一种极有生长前程的植物。因为麝鼠的毛皮又叫青根貂皮，底绒丰富，针锋较亮，皮板健壮、坚固、耐磨而轻柔，绒毛丰富金饰，针毛富有光芒，毛色似水獭。
吱！三叔跟刘叔另有张书文喝了一口散白，缓缓说道：“不是野鸡，这是我在山脚朝阳坡那边套的沙半鸡，这几天野蛮有上百只沙半鸡在哪找食。”
“不是耗子，是水耗子，吃蛤蜊、小鳖小虾，另有青蛙长大的水耗子晓得不。”梁十一一脸鄙夷的回了王东一句，临了还咂咂嘴。
刘海涛一手指着桌子，一手搭在包益民肩膀上说道：“对，这些野味在省会可吃不到，我给你俩先容一下：这个是鹿肉炖土豆干，这个是手撕狍子肉，另有这个是转头菇飞龙汤，都是好东西，你们如果客气就亏了。”
“嗯，真的不是野鸡肉，又嫩又香！”张妍也夹了一块放到嘴里，吃的那叫一个香。
现在我们龙省是我国最大的麝鼠活动地区，这玩应的毛色似水獭。背毛棕褐或棕黄色。在阳光晖映下，有金色的光芒。”
除了可制成皮帽、皮领、皮手套等，还是初级裘皮大衣的质料，青根貂皮穿戴轻巧、素净、美妙风雅，并且沥水性强，不沾雨雪，保温性杰出。”