“吃顿猪头肉即晓得了一个神话故事，又明白了一个典故，还获得了我们小娟同道的鼓励，真是长知识了。”韩涛嘿嘿一笑，不由再次感慨故国的文明真可谓是广博高深，源远流长。换做西欧和西方一些国度懂个屁啊，在他们还在茹毛饮血时，咱老祖宗都已经把吃生长成一种文明了。这才是民以食为天的最高境地，毫不简简朴单是填饱肚子。
“二舅，我们来了。”
“这有甚么可费事的。二姐你带小程教员和小丫头先去屋里坐会，饭一会就好。”说话间，二舅以经谙练地割掉猪头上的耳朵、随后是眼角、淋凑趣块以及鼻肉软骨等杂物，转眼间就将全部猪头就被拾到的利利索索。
“那我跟你说个不带神话的，宋朝的“仇池条记”中曾记录了一个故事：王中令安定巴蜀以后，甚感腹饥，因而突入一村落小庙，却赶上了一个喝得醉熏熏的和尚，王中令大怒，欲斩之，哪知和尚全无惧色，王中令很奇特，转而向他讨食，未几时和尚献上了一盘“蒸猪头”并为此赋诗曰：“嘴长毛短浅含膘，久向山中食药苗。蒸时已将蕉叶裹，熟时兼用杏桨浇。红鲜雅称金盘汀，熟软真堪玉箸挑。若毛根来比并，毡根自合吃藤条”王中令吃着美馔蒸猪头，听着风趣新奇的“猪头诗”甚是欢畅，因而封那僧报酬“紫衣法师”。大辫子拉着小怡彤也走了过来，见韩涛对故国的传统节日不那么体味，也给他科普起来。
煮了半个小时后，猪头的骨肉已经差未几能够分离，这个时候二舅表示大师先聊着。以后起家去了外屋开锅把猪头捞了出来，接着把肉从骨头上剥下来，猪舌头甚么的都分门别类切好，放进二舅母递过来的盘子里。
“东子，弄得如何样了？”
“时候差未几了，我们走。”见大辫子和怡彤了都到了，三叔起家带着几人就直奔镇西头，本来二舅家就是这镇里的。
“闻着真香，姐姐也吃。”再看怡彤，把二舅递过来的瘦肉撕了一半给身边的蜜斯姐，剩下的才放进本身嘴里。随后嘴巴呼噜噜的张合着，一边吃一边含混不清的说道：“嗯，好吃，二舅爷做的猪头肉真好吃。”
“二舅爷，是不是以经能够吃了？”此时的猪头已经完整入味，闻着已经有一股肉香，小怡彤牵着二舅家蜜斯姐的手，在一旁用力的吸溜着鼻子。
“这大冷的天都进屋喝杯茶，哪有客人来的都站在院子的事理。”二舅母排闼到了院子里，见来了客人紧忙号召起来。
“活到老学到老，本来这切肉也是一门技术。”韩涛看着二舅那纯熟的行动，不由想起三叔那措置野味的伎俩，都是那么谙练，简朴中透着股说不出的美感。
“丫头这是饿了吧，快了，顿时就好。”此时一群人全都围在外屋的锅台中间，看着他一道又一道的工序。还别说，一个普浅显通的一个猪头，愣是让二舅弄出六道菜品。