韩涛在桌子上瞅了一圈，有几道菜乡村特性，之前绝对没吃过。比如说松仁小肚，用大青山野生松子剥出的松仁，加上猪肉灌制而成，切成薄片码盘，都雅又好吃。
内里大玉轮地，视野非常好，四小我转了大半圈，却没有看到半小我影。
“黄鼬”
老纪三叔下去转了一圈，以后安排已经吃过饭的妇女们，陆连续续开端上菜，固然菜肴数量差未几，但是这一桌菜的质量倒是特别高。主如果大徒弟留背工，甚么头蹄下水啥的都留在这时候吃。
别的另有韩涛最情愿吃的猪头闷子，肥瘦相称，好吃解馋。这猪头焖子但是东北特性，它是先把猪头加料烀烂，捞出来后高低铺干豆腐（豆皮），以后用纱布缠紧，放到菜板子上面压成方块，最后内里的胶质和肉就粘连成一体。
睡到半夜，韩涛俄然被扒拉醒了，只听内里的大鹅叫成一片，韩涛赶紧穿衣服。
今早晨是老站长和罗伟，另有单身老头李大爷值班。韩涛到了今后在各个养殖场转悠一圈，然后就去值班室的炕上筹办睡觉了，跟三人打声号召以后他就开端打起呼噜来，明天这酒喝的略微有点多。
一顿喜酒喝的是分在欢畅，酒足饭饱后，韩涛踏着清幽的月光向养殖基地漫步。明天他没有直接回家或者办公大院，而是想去养殖基地看看，那边间隔乡村比较远，以是要多上心才行。
因为是喜庆的日子，明天大师伙的酒喝得也分外爽，一盅一盅喝下去，韩涛终究也高了一回，找到腾云驾雾的感受。
老站长也在中间掺乎：“这黄皮子打不得，养殖基地这边离林子和山里近，这东西抨击心强，如果被他跑了就费事了。”
韩涛俄然想起来，乡村比较信这些东西，并且根基上村里都有跳大神的，清河屯虽小，另有一个二神李奎。
韩涛之前在外洋的野活泼物园里看到过黄鼬，返国后这是头一次瞥见。这小东西长得溜光水滑，外相深黄，在月光映照下根根闪亮，明显营养状况非常杰出，和三叔客岁在夏季大青山里套的那只狐狸有一拼。
因为早餐就没吃，以是饿了半天的韩涛吐噜吐噜，本身就造了一盘子猪头焖子。
看到满桌子附和的目光，刘明利借着酒劲，把胸脯拍得啪啪响，满口承诺这事不会再有，本身也是被县里的人误导，糊里胡涂让人当枪使了。
话说大鹅不但能够下蛋，还是看家护院的妙手，专好用嘴拧人。如果夏天的时候，拧到腿上，一拧一个紫疙瘩。常常能够看到小孩们或者女孩子，被大鹅撵得到处跑。
“黄鼠狼！”
韩涛这一桌根基上堆积了清河屯有头有脸（东北话，有分量的意义）的人：大队书记刘明利、烙头忙的老纪三叔、清河屯老中医姜友、车老板子姜山，辈分最大的老祖奶，另有店主刘明贵，最后一个上桌的是炒菜的大徒弟。韩涛能坐这一桌，因为他在清河屯老百姓内心绝对是举足轻重的人。
比及韩涛上桌的时候，已经是第三轮酒菜了，此时除了几个来晚的喝喜酒人，剩下的都是烙忙的了。
然后在将猪小肚洗净，把调好的肉片装入猪小肚内，猪肚扎紧下入卤锅内，先用大火烧开，随即改用小火，渐渐地焖熟后捞出。
在鸡舍门前，一个跟家猫大小的东西和四小我狭路相逢，只见它两只前爪立起，一双大眼睛瞟了几人一眼，然后撂下爪，旁若无人地持续往外漫步，不紧不慢，跟逛供销社一样。
但是详细的配方比例大徒弟如何也不肯说，这点韩涛很了解，毕竟考这技术养家糊口，配方不成能随便流露。