程晓羽拍了拍汪栋梁的肩膀道“狼为了寻求自在，甘愿独立品德，自在思惟，每天奔驰在大草原上，肆意的猎杀牛羊，尽能够的享用大天然供应的统统甘旨，吃饱后就躺在草地上，甚么都不想，享用阳光和自在的氛围，他们是草原的主宰，他们有崇高的庄严的。不过当酷寒到临时，他们必须学会顺从暴风雪的酷寒，学会在厚厚的雪堆上面寻觅猎物，经常忍耐饥饿的痛苦，随时担忧本身冻饿而死。狼的糊口可谓一半是海水，一半是火焰。狗的糊口恰好相反，平时狗只能吃仆人剩下的残羹残羹，被仆人呼喊着到处忙活，没有自在，没有庄严，只要摇尾乞怜，狗的糊口是有包管的，固然向来吃不到甚么甘旨，但是夏季到来时也不担忧挨饿受冻，有仆人的屁护，狗们戴德戴德，发誓下一辈子还是为仆人尽忠，即便仆人肆意的吵架狗们，狗们也多数不敢吭一声，因为听话和顺服是狗们的标记。勉强求满是狗们的标签，为了稳定的饭碗，为了本身老时有一份牢固的口粮，统统都认了！如果把实际糊口中的人们停止比较，估计人们大多都是过着狗的糊口，稳定安闲，但是永久吃不饱，想分开仆人家的狗窝，但是贫乏破釜沉舟的勇气！”
程晓羽笑了笑一双通俗的目光望着汪栋梁说“不是我想你做甚么，而是现在你要问问本身，你寻求的是甚么？”
前菜有艾草豆腐：用艾草、芝麻和葛根做成的豆腐，配shanghai胆，荠菜以及山葵，浇上高汤而成。另有章鱼冻、牛蒡牛肉卷等小碟子装的前菜，分量很少，但非常精美。
杂煮（炊き合わせ
因为汪栋梁感觉和程晓羽也算磨难之交，在看上去程晓羽的不成估测的深厚背景威压下，他向来没感觉程晓羽是个17岁的少年。他现在还不晓得程晓羽才读高中，自但是然的他把程晓羽当作同龄人来看，程晓羽也无处不表示出来他是个具有成熟思惟的成人。
起首跟汪栋梁他们上的是前菜（先付sakizuke）：前菜普通作为开胃菜，利用当季最新奇的食材制作，但种类的拔取原则是“低调的豪华”，仅仅在菜中有1、两样珍稀的质料，来凸起整道怀石摒挡“被褐怀玉”的感受。
汪栋梁这才第一次感遭到甚么叫做咀嚼美食。街头巷尾的小吃，本身家里的饭菜，平常餐馆的大餐，那都只能叫“吃”，远远谈不上咀嚼。
程晓羽看着汪栋梁道“那你另有没有做梦的勇气？如果你如许顺其天然下去，你感觉你另有机遇获得你想要的胜利吗？”
真正的咀嚼并不是仅仅满足口腹之欲，另有精力上的感悟和文明上体验。
汪栋梁打了电话给程晓羽，说在校门口等他。
汪栋梁踩灭烟，上了车，就苦笑着问程晓羽“羽少，您饶这么大一个圈子是想做甚么？但凭你叮咛，只要我做的到的，毫不二话。”
程晓羽沉默了一下道“那么题目来了，你想做一只崇高的狼还是安闲的狗？”
汪栋梁和杨思琦一边咀嚼美食，一边听酒井黛先容关于怀石摒挡的汗青文明，各种菜色的做法以及用的甚么原粮。
主汤（汁shiru）：白味噌汤煮面筋配芋苗：庄内产的生面筋在日本被以为具有最高的品格，汤里还插手了少量的芥末以增加风味。
这里统统的餐具均是着名的瓷艺师设想的，统统餐具也都是手工烧制的。有经历的门客在开餐之前，会先把餐具翻过来看看它们底部的铭记，看是否名家所制。
程晓羽坐在校门口劈面的奶茶店，看着汪栋梁靠着兰博基尼抽烟。接到电话他并没有急着出去，他想汪栋梁还需求时候来消化这统统。