点好的东西一上来，奚川就晓得题目出在哪儿了，东西不新奇，估计是卖了几天没卖完的，不舍得扔，放在冰柜里，但这类天就算是有冰柜，食品放久了也还是会坏的。他们挑了一圈，最后只吃了一些素菜，麻辣烫吃的就是底料和蘸料的味道，这家的底料明显也不如何样，需求改进的处所很多，难怪买卖不好，看来只能做一次性买卖，吸引不了转头客。这是个恶性循环，长此以往，买卖只会越来越差。
奚川笑笑：“渐渐来吧。”固然大排档能用上的技术未几，但好歹也算是本身的奇迹了。
这段时候孙佑宸吃得最多的就是火锅了，除了去考查咀嚼，另有在家试菜。孙佑宸这时候才发明，本来奚川是个完美主义者，特别是对口味的要求的确是到了精益求精的境地，他要求的不但仅是好吃，必必要特别好吃，吃了叫人还想吃。这当然是功德，奚川的菜做得越好，就意味着他们买卖火爆起来的概率越大。这可苦了孙佑宸了，因为他是奚川独一的试菜工具，固然奚川的技术好，也架不住顿顿吃火锅，每天吃火锅。
“当然不会。”
固然他们是吃着火锅长大的，但顿顿火锅也还是会上火的。孙佑宸吃了几天火锅，白净光亮的脸上就开端冒痘了。他又不能不支撑奚川的事情，便拉了赵耀和曾波过来一起试菜，曾波时候有限，不是每次都来，幸亏赵耀很闲，每天都乐颠颠地跑过来蹭饭，最后在几人的几次尝试下，终究将菜单给定了下来。当然，几人也收成了很多痘痘，乃至于今后很长一段时候，孙佑宸都不想吃火锅、串串和麻辣烫，不过赵耀表示本身最爱的是火锅，他能吃一年都不腻。
签了让渡条约以后，当然也不能顿时开张，因为还需求装修和办理停业执照以及餐饮答应证。并且奚川还没有跟快餐店辞职，班还是要去上的，以是开业看起来是遥遥无期。孙佑宸主动说：“哥，□□和装修的事就交给我吧，我来办，你去上班。”
奚川舔了一下唇：“橙姐，不是人为的题目，你们没有虐待过我。是我本身开了个店，以是不得不走。”
老林说：“当然能够。做买卖嘛，都是要渐渐来的，固然刚开端不能像中间那样火，时候久一点，口碑就好起来了。记着了，开餐饮店，口味是最关头的，特别不要在食材上乱来客人，谁都不蠢，一吃就晓得。”
“就比来，我盘了家店，现在正在装修，七月份就要开张了。感谢橙姐这段时候的照顾。”奚川说。
奚川点了点头：“那我尝尝？”
“我晓得。”孙佑宸笑眯眯地说。
“事情少恰好歇息啊，人为我又很多给你，为甚么要走？你如果感觉人为低，等下个学期开学了，我给你加人为还不成吗？”田橙晓得店里买卖这么好，奚川绝对是功不成没的，很多主顾都是冲着他的技术才来用饭的。
老林说：“我们去他家吃吃就晓得了。”
奚川谦虚肠聆听教诲：“那我应当做甚么比较合适？”
孙佑宸也笑着说：“哥你晓得为甚么我昨晚没吃饱了吧？”
奚川想了想，开店的事本来就是孙佑宸牵的头，并且钱根基都是他出的，他来主持确切也是道理中的事：“那你看着办，该省的处所要省，别乱费钱。”
奚川不测埠说：“别人买卖如何那么好，他们家如何没人？”
老林只吃了一点土豆片，说：“现在你晓得他家买卖为甚么不好了吧？”
他们将老板叫了过来，对方一脸怠倦，明显被这个入不敷出的店子拖累得身心俱疲了。他们最后以三万元的让渡费谈了下来，房钱一个月六千，押一个月，交一季度。奚川算了一下装修费和设备购买用度，杂七杂八的加起来也要五六万，以是全部店子开起来起码需求十二万。