“作为一个厨娘,不该该只满足于近况,就跟一个将军一样,应当不竭的想体例晋升本身的气力,只要如许才不会被期间淘汰。”刘不惧给了对方一个很强大的来由,看了看装了半袋子的白面馒头,还是有些不太对劲:“这一锅加一些碱尝尝……”
风俗性的将这一锅馒头也倒进了袋子里,刘越又不在乎好不好吃,能吃就行。
“我……”小丫环有些害臊的地下了小脑袋。
脖子上那一圈看着就让人掉食欲的鸡皮也被刘不惧清理了下来,将五个红枣和十个枸杞放入碗中,倒入温水冲泡备用。
漫天的思路不竭涌来。
“还行,就是火候有些题目!”
“你……你要烧饭?”看着刘不惧一副大厨的架式,小丫环惊奇的合不拢嘴。
刘不惧掰下一块尝了一口,发觉馒头竟然模糊的有些发苦。
喜好点非支流吃法的刘不惧,又将一盘花生扔出来一并炸了下。
“唔……辣……好吃……”
“这东西不能等闲加出来的,会变味的……”厨娘死活不肯再听刘不惧的话了。
这些东西拿不归去,拿归去了也放不住,不如馒头来的实在,就算前面放干了,拿水泡一下也能吃。
“丫头,能带我去一下库房吗!”刘不惧站在厨房外,对着一个小丫环暴露了社会主义笑容。
加了碱的馒头,味道反而不如不加碱的酸馒头,吃起来硬邦邦的,让人思疑人生。
这个期间男人也是不做家务的,前提是家里要有个女人。
刘不惧将厨娘打发走了,本身一小我坐在灶台旁的凳子上冷静的发着呆。
待到锅中水煮沸,一点点的将浮沫捞出,直到完整齐净以后,将姜片和刚才冲泡的红枣枸杞一并放入,将灶台下的柴火抽出几根,节制成小火。
刘不惧将蒸馒头的大锅细心的洗濯了一遍,临时先用实在验一下再说。
趁着这个余暇,刘不惧赶紧洗濯了几枚香菇,将其丢入沙锅盖上盖子,接下来只需求等就行了。
有些手生的取来一只新奇刚宰杀过不久的鸡,斩去头部和尾部,并将尾部内摆布两侧厚厚的脂肪也一并掏了出来丢掉。
细心的咀嚼了下馒头的味道,这下算是明白了为甚么会变味了。
库房里显的有些空,新奇的蔬菜甚么的也并未几,大抵这些剩下的只是给下人们吃的吧。
看着心不甘,情不肯,却又不得不持续繁忙着的厨娘,刘不惧感觉必必要窜改一下了。
一锅热腾腾的馒头新奇出炉,冒着腾腾热气。
寄人篱下的日子并不是最好挑选,持续待下去别说有脸没脸收马超为徒,就是刘不惧本身都感觉在这里抬不开端。
这声音……如何听着有些熟谙?
而加了碱的馒头不但比不加的更加疏松,并且还能调和酸味,将其变成微甜的味道。
变味?
刘不惧第一次传闻蒸馒头加碱会变味,从袋子里取了一小块馒头塞进嘴中。
回绝了统统人的美意,刘不惧一小我钻进了厨房。
刘不惧也不在乎,直接拿起一个取菜的箩筐,挑了一些看起来还不错的肉食蔬菜。
刘不惧给了个还算是中肯的评价,随即将其捞出装入盘子,取了一双新的筷子递给小丫环。
分歧的是这里并没有炒锅,天然也就没有炒菜这一说。
厨房内本就有沙锅,取出一只大小合适的,注入净水,直接将措置过的鸡子放出来。
老爷有叮咛那是老爷的事情,老娘蒸了一辈子的馒头,如何到你那边就到处都是题目了?
这个期间又没有科举,武将靠军功,文官靠保举,刘不惧一个都不占,想在官僚个人混下去,就是入门都是个题目。