马超阿谁不靠谱的也不晓得跑到了哪,自从下午以后,刘不惧就再也没见过这货。
刘不惧发明在这个汗青时空内里,食材方面还是比较齐备的,本身晓得的一些食材和调味料甚么的,根基上在这里都能找到,只是情势不太一样。
没有加碱的馒头,带着一股面粉天然发酵所产生的酸味,这类馒头并分歧适多吃。
看着技艺如此敏捷的刘不惧,小丫环有些不成思议的捂着本身的小嘴。
刘不惧点了点头,没再去管声音熟不熟谙,找前程才是最首要的。
“这锅馒头蒸的有题目,太硬了,重做吧!”刘不惧谙练的将这锅热腾腾的白面馒头直接倒入一个袋子里。
厨房内本就有沙锅,取出一只大小合适的,注入净水,直接将措置过的鸡子放出来。
看了眼天气,刘不惧也只能等明天在出发回家了,到时候看能不能找马超借一匹马出来,如许他只需求半天就能回到家。
“对啊!”刘不惧点了点头,认识到小丫环的题目,笑了笑接着道:“贫民家哪有那么多讲究,总不能为了所谓的面子就活活饿死吧?”
晚餐就比较简朴了,张角被叫到了县衙不晓得在忙着甚么。
漫天的思路不竭涌来。
待到锅中水煮沸,一点点的将浮沫捞出,直到完整齐净以后,将姜片和刚才冲泡的红枣枸杞一并放入,将灶台下的柴火抽出几根,节制成小火。
看着心不甘,情不肯,却又不得不持续繁忙着的厨娘,刘不惧感觉必必要窜改一下了。
有些手生的取来一只新奇刚宰杀过不久的鸡,斩去头部和尾部,并将尾部内摆布两侧厚厚的脂肪也一并掏了出来丢掉。
刘不惧无法的叹了口气,看来吃惯了荆布的人,是享用不了贪吃盛宴的啊……
分歧的是这里并没有炒锅,天然也就没有炒菜这一说。
老爷有叮咛那是老爷的事情,老娘蒸了一辈子的馒头,如何到你那边就到处都是题目了?
库房里显的有些空,新奇的蔬菜甚么的也并未几,大抵这些剩下的只是给下人们吃的吧。
‘吨……’
脖子上那一圈看着就让人掉食欲的鸡皮也被刘不惧清理了下来,将五个红枣和十个枸杞放入碗中,倒入温水冲泡备用。
“我……”小丫环有些害臊的地下了小脑袋。
这声音……如何听着有些熟谙?
加了碱的馒头,味道反而不如不加碱的酸馒头,吃起来硬邦邦的,让人思疑人生。
这个期间又没有科举,武将靠军功,文官靠保举,刘不惧一个都不占,想在官僚个人混下去,就是入门都是个题目。
“先生,这都第三锅了,之前都是这么做的!”厨娘有些不太乐意。
不想在疆场上争名逐利,总归是要找一条路能够保存下去的。
父亲去兵戈的时候,家务甚么的天然只能刘不惧来做。
“作为一个厨娘,不该该只满足于近况,就跟一个将军一样,应当不竭的想体例晋升本身的气力,只要如许才不会被期间淘汰。”刘不惧给了对方一个很强大的来由,看了看装了半袋子的白面馒头,还是有些不太对劲:“这一锅加一些碱尝尝……”
刘不惧将厨娘打发走了,本身一小我坐在灶台旁的凳子上冷静的发着呆。
刘不惧冷静的加快了手中的速率,将切好的鸡丁用淀粉和鸡蛋包裹一层,放入七成热的油锅中炸至金黄。
一锅热腾腾的馒头新奇出炉,冒着腾腾热气。
“丫头,能带我去一下库房吗!”刘不惧站在厨房外,对着一个小丫环暴露了社会主义笑容。
而加了碱的馒头不但比不加的更加疏松,并且还能调和酸味,将其变成微甜的味道。