海胆和海参，西欧人是都不吃的，但蒋海却吃，这些东西，必定要成为他的晚餐了。
在肯定蒋海分开了那只像是蜘蛛一样的生物后，菲利蒙才松了一口气。
除了这些鱼，另有很多其他的鱼，鲣鱼，鲻鱼，梭鱼，美帝红鱼、红鲷等等……
不过毕竟现在这里还不是养殖场，以是抓来的鱼，有很多都是不能吃的，因为大部分，都是一些在珊瑚区抓到的鱼，所谓的雀鲷鱼类，能够大师还不太明白，但换一个说法，小丑鱼，大师就都懂了吧，小丑鱼也是雀鲷的一种，根基上凡是珊瑚鱼群，或者是海葵鱼群，都是雀鲷的一种，这类鱼不但在温带，热带有，在热带也有，只不过夏季的时候不太出来罢了。
这里的虾种类也很多，粗一看，得有六种，此中最常见的是一种红色的虾，这类虾长约十公分摆布，蒋海很熟谙这类虾，北极冰虾，也就是北极甜虾，味道很不错。
不过较着，蒋海他们抓的海参，是并不筹办出售的，因为艾德华只为了检察一下陆地资本罢了，以是它并没有把海参冻起来，但却泡在海水里，如答应以制止海参自溶。
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以是水生的生物，是不像温带和热带一样轻易抱病的，并且就算是有病的，优胜劣汰，死掉也就死掉了，毕竟只是极少数的，而虾蛄就会把它们的尸身给处理掉，完成生态循环。
抛开这些他熟谙的虾，不熟谙的另有三种，蒋海不由看向了菲利蒙。
不过因为这类鱼主如果糊口在温带和热带的干系，在这里的渔场内里可未几。
“这叫做蝉虾（海知了），算是龙虾的一种，但长的很小，并且也不好吃，没有甚么肉。”顺手玩弄了一上面前的虾，菲利蒙笑着说了起来。
“另有这类虾，实在这些虾，大部分都是用来当食品的，只要这类虾是最首要的。”在放下了这虾后，菲利蒙便把目光放到了虾蛄的身上。
看到这里，蒋海下认识的就要抻手去把这只蜘蛛给抓起来，但却被菲利蒙用更快的速率握住了他的手，看到菲利蒙的行动，蒋海也有些愣神了，晓得菲利蒙不成能没有来由就抓本身，因而看了一眼菲利蒙以后，先收回了手。
在先容完了虾、螃蟹后，菲利蒙开端先容最首要的东西，鱼！
这里的螃蟹，差未几得有十几只，最大的，一只差未几得有小一斤摆布。
较着，能够是因为金手指的干系，蒋海对于陆地，较着要比对牧场更加的上心，他对于水活泼物的体味也比较多，此中洁净虾他也晓得，别的虾都是要被鱼吃的，但这类虾倒是鱼要庇护的，这类虾是陆地内里的大夫，专门医治病鱼的，在陆地内里很驰名。
固然菲利蒙是专业的牛仔，但对于陆地的生物也有一些体味，毕竟是跑过船的人。
先容完了螃蟹，他开端先容虾，毕竟虾蟹是不分炊的么。
“呃，中原人吃它？好吧，中原人好象没有甚么不吃的，这是一种洁净虾，在我们这根基上是不吃的，这类虾泅水的速率很快，并且会吃死掉的鱼、虾、螃蟹，是保持海底洁净的功臣。”逗弄动手中的虾蛄，这边的菲利蒙也笑着说了起来。
当然，跟着近些年，中原成为了饮食业的重中之重，西欧人也开端捕捞海参冷冻以后，发往中原，这在中原那边，是很受欢迎的食品。
看到老板对这些东西感兴趣，他就给蒋海先容了起来。
“螃蟹啊，一共分为五种，走蟹，泅水蟹，洞居蟹，埋没蟹和共生蟹，块头大的螃蟹，像是驰名的杀人蟹，就是走蟹，不过这类螃蟹，块头太大，力量也强，并且只是在海下行走，以是并不是太好抓。泅水蟹，指的就是这类梭子蟹了，这也是独一的一种泅水蟹，它是螃蟹家属内里，独一一个会泅水的。洞居蟹也有很多，不过我们平常时候在岸边也能够看到，这类螃蟹根基上都是陆生，或者是半陆生的，在深海很丢脸到，看，这是蛙蟹，这是琼娜蟹，都是洞居蟹，这是埋没蟹，把本身装成一块礁石之类的，这是花瓣蟹，就是埋没蟹，不过味道并不是太好……共生蟹不太好抓，除了一些借居蟹以外，这些贝壳内里必然有。”看到蒋海好象对螃蟹有些兴趣，这边的菲利蒙也笑着解释了起来。