首页 > 我家农场是天庭种植基地 > 第一百五十四章 自制豆腐
现在叶晓晨在磨豆子,筹办制豆腐。
他就搬出来洗洁净,手工磨豆浆。
再过几天,施工队就会过来正式开砌了。
当最后一碗豆子倒入石磨中,逐步被磨成了豆液,从石磨裂缝中流出,落入了下方的不锈钢水盆中。
更何况,内里另有仙豆(红)和仙豆(黄),就更不能丢弃了。
一向将豆浆煮得沸腾,然后再小火煮几分钟,将上面的浮沫去掉。
如果在这个时候,将豆浆渐渐冷却,就能够获得一块块的豆皮。
他之前吃过仙豆(红),跟仙豆(黄)的口感截然不一样。
老爸说道。
还别说,当仙豆被磨碎后,融入豆浆中,淡淡的豆香味披收回来,极其诱人。
叶晓晨也将一碗豆浆喝完,又将目标放到那碗豆腐脑上。
石膏水就是卤水,专门用来做豆腐的。
此次例会主如果对上个月的公司运营环境停止总结和调剂。
只要过个几个小时,鲜嫩的豆腐就成型了。
老妈磨好卤水后,就从屋子里拿来了三个菜碗,用勺子从铁锅里舀了豆浆出来。
这个时候,老妈已经用一块石膏,在一口陶缸里磨好了沉清后的饱和石膏水。
将豆浆放入一个铁锅当中,放到柴灶上,大火烧起来。
恰好叶晓晨家就有这么一个石磨,好久没用过了。
叶晓晨走了畴昔,说道。
老妈拿了一个红色的布袋子,专门用来过滤豆液的。
满满一盆豆液。
老妈开端将布袋扎紧,然后放到专门用来挤压的木凳上,开端用力得揉压布袋,顿时豆液从布袋中被挤了出来。
并且,用着豆渣还能够制成豆渣饼。
老妈忍不住说道。
老妈拿出来一个装着白沙糖的容器,问道。
内里堆满了红砖等修建质料。
在这些豆子中,叶晓晨还放入了十几粒仙豆(黄)和仙豆(红)。
接着,叶晓晨跟老妈两人将铁锅从柴灶上提了起来,将内里热乎乎的豆浆倒入了有卤水的陶缸中,充分搅拌。
地基已经打好,砌了大抵一尺高的红砖。
空旷的柴房中。
叶晓晨赶紧说道。
“真的,你喝一面尝尝。”
叶晓晨正要说话,俄然手机响了起来,他拿出来一看,是李甲仁打来的。
这豆子是农场里收成的浅显黄豆。
至于仙豆(黄)的结果平和很多,应当是潜移默化得改良体质。
豆子磨完以后,叶晓晨将石磨的转动盘搬开,将不动盘上残留的豆液用水冲刷洁净,然后才将上面的不锈钢水盆拿了出来。