从堆栈出来,袁枚大大的呼了口气,无债一身轻的感受真棒!
袁枚摇了点头,随便的切了一些蔬菜丝,再拌上简朴调配的调味料,第一份“失利品”完成。
这些东西如果单吃味道实在都不差,这一片鱼肉的味道实在还是赛过了袁枚在原天下尝到的潮州鱼生。
再加上袁枚的完美主义作怪,连续换了四把刀,净水浇了五次砧板,才胜利的打完了一条鱼的鱼片。
……
袁枚叹了口气,冷静的把失利作品吃完,然后回到了楼上的房间里。
他晓得这时候心急是最没用的,可这类仿佛记得又仿佛忘了甚么的纠结感受却让他非常难受……
装逼装过甚了,回杂货街好远啊……现在归去让彪哥送他一程会不会太怂了……
看着小店渐渐回到之前的模样,袁枚连路途中堆集的怠倦也都忘了。
看了看四周脏乱的街道,又看了看彪哥还停在路边没有开走的车,袁枚顿时就悔怨了……
第一时候回到厨房帮手,午餐时候很快就在繁忙中畴昔,就在这长久的时候中,袁枚还接到了伊诺克的来电,袁枚先前提出的前提研讨院全数接管,只是需求袁枚尽快拿出当代种番茄的种子供他们研讨。
到袁枚阿谁期间,大多数的鱼脍做法都已经靠近失传,只要在南边的少数几个处所还保存着传统的做法。
明天订购的厨房设备早在上午的时候就已经完成了安装,摒挡人的店面在这美食大陆是最受正视的。
他对本身辛苦找来的清泉脆肉鲩的味道很有信心,但菜品的味道可不是只用顶级的质料就能决定的。
此时小店也已经规复了停业,来交常常的客人固然比之前少了很多,不过客流也不算少。
他会以身犯险进入迷雾丛林寻觅食材,为的不就是和雷诺的这场胜负!
而用时已经远远超越了五分钟!
现在没有了诸多烦苦衷缠身,袁枚也能满身心的把精力投入出来。
他很难做到极致的干净,五分钟的烹调时候,充足让鱼皮残留在砧板上的微生物产生太多次感化,味道也会产生数不清的窜改。
而当代的鱼脍吃法非常讲求,从鱼的种类、配菜、调料,到刀法、烹调时候等等等等,都不尽不异,每种鱼都有其奇特的烹调工艺。